Voda pokrývá velkou plochu naší planety. Naprostá většina této vody je součástí moří a oceánů, takže je slaná a chuťově nepříjemná. Podle serveru "Oceánská služba" 3,5 % oceánů tvoří chlorid sodný nebo kuchyňská sůl. To jsou tuny soli. Ale odkud pochází, a proč je tedy moře slané?
Je důležité vědět!
Po 4 miliardy let déšť zalévá zemi, dešťová voda proniká do skal, odkud se dostává dovnitř. Nese s sebou rozpuštěnou sůl. V průběhu geologické historie se obsah soli v moři postupně zvyšuje. Baltské moře, kvůli nízké teploty vody, obsahuje 8x méně soli než např. Perský záliv. Pokud by se dnes voda ze všech oceánů vypařila, zbylá sůl by vytvořila souvislou vrstvu vysokou 75 m po celém světě.
Odkud pochází sůl v moři?
Ano, část soli se do vody dostává přímo z mořského dna. Na dně je celá řada kamenů obsahujících sůl, ze kterých sůl proniká do vody. Část chloridu sodného také pochází z vulkanických ventilů. Podle BBC však většina soli pochází z pevniny. Proto je chlorid sodný z pevniny hlavním důvodem, proč je moře slané.
Každý kilogram mořské vody obsahuje v průměru 35 g soli. Většina této látky (asi 85 %) je chlorid sodný, známá kuchyňská sůl. Soli v mořích pocházejí z několika zdrojů:
- Prvním zdrojem je zvětrávání hornin na pevnině; když se kameny namočí, odplaví se z nich soli a další látky, které řeky unášejí do moří (úplně stejný účinek mají kameny na mořském dně);
- Dalším zdrojem jsou výbuchy podvodních sopek – vulkány uvolňují do vody lávu, která reaguje s mořskou vodou a rozpouští v ní určité látky.
Voda proniká i do trhlin, které leží hluboko na dně oceánu v oblastech tzv středooceánské hřbety. Skály jsou zde rozpálené a na dně je často láva. V puklinách se voda zahřívá, díky čemuž rozpouští značné množství solí z okolních hornin, které pronikají do mořské vody.
Chlorid sodný je nejběžnější solí v mořské vodě, protože je nejrozpustnější. Ostatní látky se rozpouštějí hůře, takže jich v mořích není tolik.
Zvláštními případy jsou vápník a křemík. Řeky přinášejí velké množství těchto dvou prvků do oceánů, ale navzdory tomu jsou v mořské vodě vzácné. Vápník je „sbírán“ různými vodními živočichy (korály, plži a mlži) a zabudováván do jejich nádrží nebo koster. Křemík zase využívají mikroskopické řasy k tvorbě buněčných stěn.
Slunce svítící na oceány způsobuje vypařování velké množství mořskou vodou. Odpařená voda však zanechá všechnu sůl. Toto odpařování koncentruje sůl v moři, což způsobuje, že se voda stává slanou. Na mořském dně se přitom ukládá trocha soli, která udržuje rovnováhu slanosti vody – jinak by se moře každým rokem stávalo slanějším.
Slanost vody nebo obsah soli ve vodě se liší v závislosti na poloze vodní zdroj. Nejméně slaná moře a oceány jsou v severní a jižní póly, kam tolik nesvítí slunce a nevypařuje se voda. Slaná voda se navíc ředí tajícími ledovci.
Naopak moře u rovníku se vypařuje více kvůli zvýšené teploty které v této oblasti převažují. Tento faktor nejen odpovídá na otázku, proč je moře slané, ale je také zodpovědný za zvýšenou hustotu vody. Tento proces je typický pro některá velká jezera, která se během procesu zasolují. Příkladem je, kde je voda tak slaná a hustá, že lidé mohou klidně ležet na její hladině.
Výše uvedené faktory jsou důvody slanosti mořské vody, jak je chápou vědci na moderní úrovni vědecké znalosti. Existuje však několik nevyřešených problémů. Není například jasné, proč se různé soli vyskytují po celém světě v podstatě ve stejném poměru, ačkoli salinita jednotlivých moří se výrazně liší.
Jsou tyto hypotézy pravdivé?
Žádná hypotéza samozřejmě není zcela správná. Mořská voda se formovala velmi dlouho, takže vědci nemají žádné spolehlivé důkazy o důvodech její slanosti. Proč lze všechny tyto hypotézy vyvrátit? Voda smývá zemi, kde není tak vysoká koncentrace soli. Během geologických epoch se slanost vody měnila. Obsah soli závisí také na konkrétním moři.
Voda je jiná – slaná voda má jiné vlastnosti. Moře – vyznačuje se slaností cca 3,5 % (1 kg mořské vody obsahuje 35 g soli). Slaná voda má různou hustotu a různé body tuhnutí. Průměrná hustota mořské vody je 1,025 g/ml a zamrzá při teplotě -2°C.
Otázka může znít jinak. Jak poznáme, že mořská voda je slaná? Odpověď je jednoduchá – ochutnat ji může každý. Proto každý zná fakt slanosti, ale přesný důvod tohoto jevu zůstává záhadou.
Zajímavý fakt! Pokud navštívíte Sant Carles de la Rápita a vydáte se do zálivu, uvidíte bílé hory vytvořené ze soli extrahované z mořské vody. Pokud bude těžba a obchod se slanou vodou úspěšný, pak v budoucnu hypoteticky hrozí, že se z moře stane „sladkovodní louže“...
Dvojitá tvář soli
Na Zemi jsou obrovské zásoby soli, kterou lze těžit z moře (mořská sůl) a z dolů ( kamenná sůl). Bylo vědecky dokázáno, že kuchyňská sůl (chlorid sodný) je životně důležitá důležitá látka. I bez přesných chemických a lékařských rozborů a výzkumů bylo lidem od počátku jasné, že sůl je velmi cenná, užitečná a podpůrná látka, která umožňuje přežít ve světě jak jim samotným, tak zvířatům.
Na druhou stranu nadměrné zasolení způsobuje pokles úrodnosti půdy. Zabraňuje rostlinám dostat minerály do kořenů. V důsledku nadměrné salinity půdy je například v Austrálii rozšířená desertifikace.
To je záhada - proč je voda v moři slaná, ale ne v řekách a jezerech? V současné době neexistuje jediná správná odpověď na tuto otázku a vědecký svět Na toto téma probíhají aktivní debaty a diskuse.
Vědci pouze identifikují dvě hlavní teorie, z nichž každá se zdá být správná, ale zároveň si odporují a proti každé existuje několik přesvědčivých argumentů.
První teorie. Moře a oceány získaly slanost v důsledku pomalých a postupných procesů.
Tedy podle této teorie mořskou vodou staly slané v důsledku koloběhu vody v přírodě. Tento proces lze blíže popsat takto: déšť postupně smýval a rozpouštěl obsažené minerální soli skály a půdy, dešťová voda stékala do řek. Řeky také smývají ze dna částečky různých solí, které pak vlivem proudu padají do moří a oceánů. Pod vlivem sluneční teplo voda nad moři se vypařovala a padala zpět na zem v podobě deště a dalších srážek – proces se opakoval. A sůl se samozřejmě hromadila v oceánech po miliony let a postupně zvyšovala úroveň slanosti. Ale pak to vzniká velká otázka: Proč se hladina slanosti oceánské vody nezvýšila více než 500 milionů let a zůstala na stejné úrovni 35 ppm (35 gramů soli na 1 litr vody), zatímco řeky po celou dobu nepřestaly dodávat minerální prvky ?
Druhá teorie. Voda v oceánu byla slaná od samého začátku.
V počátečních fázích formování naší planety byl vulkanický kouř vypouštěn z hlubin pláště spolu s první vodní párou do atmosféry. Tyto kouře byly obohaceny o odpadní produkty sopek – chlór, fosfor a brom. Voda smíchaná s těmito párami vypadala spíše jako kyselina než voda. Primární kyselá voda naplnila budoucí oceány a moře a zničila krystalické horniny zemské kůry na dně, v důsledku toho se uvolnily prvky jako draslík, vápník, hořčík, sodík... Dále došlo k jednoduché chemické reakci, při které chlor interagoval se sodíkem a ve skutečnosti se ukázalo, že je to sůl. Postupem času se vulkanická aktivita snížila a úroveň slanosti vody se stabilizovala.
Obě teorie nedávají přesnou odpověď, pouze naznačují možný průběh událostí a procesů. Skutečný důvod pro to zajímavá otázka to ještě musíme zjistit.
Každý ví, že voda v moři je slaná. Ale asi ne každý ví, proč je voda v moři slaná. Chcete-li odpovědět na tuto otázku, musíte pochopit, odkud voda v mořích pochází a jak jsou moře, oceány a řeky naplněny. Moře jsou plné řek a řeky mají čerstvou vodu. Ale proč je potom voda v mořích slaná?
Moře a oceány obsahují vodu různá množství soli Mořská voda má hořko-slanou chuť. V průměru 1 litr mořské vody obsahuje asi 35 gramů soli. I na stejném místě se však obsah soli ve vodě liší v závislosti na ročním období.
Voda v řece také obsahuje soli, jen mnohem méně soli než v mořské vodě. Mnoho řek pochází z pramenů a podzemních zdrojů. Podzemní voda se čistí a stává se čistou a čerstvou, obsahuje málo soli. Takto jsou řeky naplněny vodou, která pak proudí do moří a oceánů a naplňuje je svými vodami.
Moře jsou naplněny řekami a téměř vše, co skončí v moři, tam zatím zůstává. Všechno je to o odpařování vody. Jakákoli voda se neustále odpařuje. Když se podíváte na zeměkouli, zjistíte, že moře a oceány zabírají většinu povrchu planety. Hlavní část odpařování vody tedy probíhá nad moři a oceány, což znamená, že soli zůstanou v moři, jen malá část se usadí podél ostrovů a pobřeží. K odpařování vody v řekách a jezerech dochází také neustále, pouze odpařené srážky se většinou usazují těsně nad zemí, jen malá část končí zpět v řece nebo jezeře.
Moře a oceány jsou tak naplněny sladkými říčními vodami s nízkým obsahem soli. Tato sůl je pak prakticky celá v mořích a oceánech a nějakou dobu zůstává. Část soli se přenese do Pobřeží s pravidelně se vyskytujícími tsunami a hurikány, jejichž četnost a síla závisí na množství soli v mořské vodě. Koncentrace soli v mořské vodě se postupně zvyšuje, to vede ke vzniku různých přírodních jevů a s jejich pomocí se sůl přenáší na zem. Mírně se tedy změní míra slanosti mořské vody a poté se opět vrátí k normálu a obecně je koncentrace soli v mořské vodě téměř konstantní, asi 35 gramů soli na litr vody. Přebytečná sůl je pravidelně vyhazována na břeh a pevninu a pak se moře a oceány opět plní solí z řek a tento proces je neustálý, byl, je a bude.
Moře a oceány jsou jakousi jímkou, do které odtékají všechny vody. Voda opouští oceány odpařováním vody, která stoupá k obloze a je unášena vzduchem po celé oblasti. Při odpařování se mořská voda ještě více osolí, protože sůl se z vody prakticky nevypařuje, pouze malá část soli odchází spolu s odpařováním. Sůl a neustálé odpařování vody tvoří klima na planetě, stejně jako různé přírodní jev, s jehož pomocí se moře zbavuje přebytečné soli.
Proč je moře slané a odkud sůl pochází? To je otázka, která lidi zajímá už dlouho. Existuje o tom dokonce lidová pohádka.
Jak vysvětluje folklór
Čí je to legenda a kdo přesně s ní přišel, se již neví. Ale mezi národy Norska a Filipín je to velmi podobné a pohádka vyjadřuje podstatu otázky, proč je moře slané, následovně.
Byli dva bratři – jeden bohatý a druhý, jak jinak, chudý. A ne, jít vydělávat na chleba pro svou rodinu - chudák jde pro almužnu ke svému lakomému bohatému bratrovi. Když chudák dostal „dárkem“ napůl usušenou šunku, dostane se během některých událostí do rukou zlých duchů a právě tuto šunku vymění za kamenný mlýnský kámen, skromně stojící za dveřmi. A mlýnský kámen není jednoduchý, ale kouzelný a dokáže rozemlít vše, po čem vaše srdce touží. Přirozeně chudák nemohl žít tiše, v hojnosti a nemluvit o svém zázračném nálezu. V jedné verzi si jednoho dne okamžitě postavil palác, v jiné uspořádal hostinu pro celý svět. Protože všichni kolem věděli, že právě včera žil špatně, jeho okolí se začalo ptát, kde a proč. Chudák nepovažoval za nutné skrývat, že má kouzelný mlýnský kámen, a proto se objevilo mnoho lovců, kteří jej ukradli. Poslední, kdo to udělal, byl obchodník se solí. Poté, co ukradl mlýnský kámen, nežádal, aby pro něj drtil peníze, zlato nebo zámořské lahůdky, protože s takovým „zařízením“ se již nemohl věnovat obchodu se solí. Požádal, aby mu namlela sůl, aby pro ni nemusel plavat přes moře a oceány. Nastartoval se zázračný mlýnský kámen a rozemlel tolik soli, že potopil nešťastnou obchodní loď a mlýnský kámen spadl na dno moře a pokračoval v mletí soli. Tak si lidé vysvětlovali, proč je moře slané.
Vědecká vysvětlení skutečnosti
Hlavním zdrojem solí v mořích a oceánech jsou řeky.
Ano, ty řeky, které jsou považovány za čerstvé (správněji méně slané, protože čerstvý je pouze destilát, tedy prostý příměsí soli), ve kterých hodnota soli nepřesahuje jednu ppm, dělají moře slanými. Toto vysvětlení lze nalézt u Edmunda Halleyho, muže známého kometou pojmenovanou po něm. Kromě vesmíru studoval i všednější problémy a byl to on, kdo jako první předložil tuto teorii. Řeky neustále přinášejí velké množství vody spolu s malými příměsmi solí do hlubin moře. Tam se voda odpaří, ale soli zůstanou. Možná dříve, před mnoha stovkami tisíc let, byly vody oceánů úplně jiné. Přidávají ale další faktor, který může vysvětlit, proč jsou moře a oceány slané – sopečné erupce.
Chemikálie z vulkánů přidávají sůl do moře
V dobách, kdy byla zemská kůra ve stavu neustálého formování, docházelo k častým emisím magmatu s neuvěřitelným množstvím různých prvků na povrch – jak na souši, tak pod vodou. Plyny, nepostradatelní společníci erupcí, se mísí s vlhkostí a mění se v kyseliny. A oni zase reagovali s alkáliemi půdy a tvořili soli.
Tento proces probíhá i nyní, protože seismologická aktivita, i když mnohem nižší než před miliony let, je stále přítomná.
V zásadě již byla zkoumána jiná fakta vysvětlující, proč je voda v moři slaná: soli se do moří dostávají z půdy pohybem srážkami a větry. Navíc v každé otevřené vodní ploše chemické složení Hlavní zemská kapalina je individuální. Na otázku, proč je moře slané, odpovídá Wikipedie stejně, jen zdůrazňuje škodlivost mořské vody pro lidský organismus jako pitné vody a její přínosy při koupelích, inhalacích a podobně. Ne nadarmo je tak oblíbená mořská sůl, která se dokonce přidává do jídla místo kuchyňské soli.
Unikátní minerální složení
O tom jsme se již zmínili minerální složení jedinečný v každé vodní ploše. O tom, proč je moře slané a jak moc je slané, rozhoduje intenzita výparu, tedy teplota větru na nádrži, počet řek, které do nádrže tečou, bohatost flóry a fauny. Takže každý ví, jaké moře je Mrtvé moře a proč se tak nazývá.
Začněme tím, že je nesprávné nazývat tuto vodní plochu mořem. Je to jezero, protože nemá žádné spojení s oceánem. Pro obrovský podíl solí – 340 gramů na litr vody se mu říkalo mrtvý. Z tohoto důvodu žádná ryba nemůže přežít ve vodě. Ale jako lázeňské středisko je Mrtvé moře velmi, velmi oblíbené.
Které moře je nejslanější?
Ale právo být nazýván nejslanějším patří Rudému moři.
V litru vody je 41 gramů solí. Proč je Rudé moře tak slané? Za prvé, jeho vody jsou doplňovány pouze srážkami a Adenským zálivem. Druhý je také slaný. Za druhé, odpařování vody je zde dvacetkrát větší než její doplňování, což je usnadněno umístěním v tropické pásmo. Pokud by byla o něco jižněji, blíže k rovníku, a množství srážek charakteristické pro tuto zónu by dramaticky změnilo její obsah. Díky své poloze (Rudé moře se nachází mezi Afrikou a Arabským poloostrovem) je také nejteplejším mořem ze všech na planetě Zemi. Jeho průměrná teplota-34 stupňů Celsia. Celý systém možných klimatických a geografických faktorů udělal z moře to, čím je nyní. A to platí pro jakoukoli slanou vodu.
Černé moře je jednou z unikátních kompozic
Ze stejných důvodů lze vyzdvihnout Černé moře, jehož složení je také jedinečné.
Jeho obsah soli je 17 ppm, a to nejsou úplně vhodné ukazatele pro obyvatelé moře. Pokud fauna Rudého moře ohromí každého návštěvníka svou pestrostí barev a forem života, pak nečekejte totéž od Černého moře. Většina „osadníků“ moří nesnese vodu s méně než 20 ppm solí, takže rozmanitost života je poněkud omezena. Obsahuje však mnoho užitečných látek, které přispívají k aktivnímu rozvoji jedno- a mnohobuněčných řas. Proč je Černé moře o polovinu slanější než oceán? Je to dáno především tím, že velikost území, ze kterého do ní přitéká říční voda, pětinásobně převyšuje samotnou mořskou oblast. Černé moře je přitom velmi uzavřené – se Středozemním je spojeno jen tenkým průlivem, ale jinak je obklopeno pevninou. Koncentrace soli nemůže být příliš vysoká kvůli intenzivnímu odsolování říčními vodami – prvnímu a nejdůležitějšímu faktoru.
Závěr: vidíme složitý systém
Proč je tedy voda v moři slaná? To závisí na mnoha faktorech - říční vody a jejich nasycení látkami, větry, sopky, množství srážek, intenzita výparu, a to zase ovlivňuje úroveň a rozmanitost živých organismů v ní, jak zástupců flóry, tak i fauna. Jedná se o obrovský systém s velkým množstvím parametrů, které nakonec tvoří individuální obrázek.
Jižanka Veronika
Cíl projektu:
· Zjistěte historii výskytu soli v moři.
· Zjistěte, proč je voda v moři slaná.
Cíle projektu: Co bych měl dělat:
· Zjistěte, jaká je slanost moře a jak se získává sůl.
· Experimentálně určete vlastnosti soli.
Stažení:
Náhled:
Výzkumný projekt
"Proč je moře slané?"
Yuzhanina Veronika Dmitrievna,
Student 3 třídy "B",
MBOU "Střední škola č. 31 s UIP HEP"
Dozorce:
Yurkina Světlana Vladimirovna,
Učitel základní školy
MBOU "Střední škola č. 31 s UIP HEP"
Nižněvartovsk, 2017
Úvod. | ||
Hlavní část | ||
2.1. | Teoretická část | |
2.2. | Praktická část | |
Závěr. | ||
Zdroj informací |
- Úvod.
Při odpočinku u moře s rodiči, při plavání jsem si všiml, že voda v moři chutná slaně. Když jsem odpočíval s babičkou a koupal se v řece, ukázalo se, že voda v řece není slaná. Začal jsem se zajímat: zdá se, že je to jen voda, ale ona má tohle jiná chuť! Mořská voda je slaná, ale říční ne. Proč? Ptal jsem se na to své matky. Maminka mi poradila, ať si přečtu literaturu a dozvím se o ní z knížek, a pak zkusíme společně udělat projekt a říct o něm spolužákům.
Voda je jedním z nejsilnějších rozpouštědel. Je schopen rozpustit a zničit jakoukoli horninu na povrchu země. Proudy vody, potoky a kapky postupně ničí žulu a kameny a dochází z nich k vyplavování snadno rozpustných složek. Žádná pevná skála neodolá ničivým účinkům vody. Je to dlouhý proces, ale nevyhnutelný. Soli, které se vyplavují z skály, dát mořské vodě hořko-slanou chuť. Proč je ale voda v moři slaná?
Námořníci na lodích, které ztroskotaly nebo se ztratily v mořských vodách, často umírali žízní. Málokdo ale ví, proč tomu tak je, protože vody je kolem hodně. Mořská voda je totiž nasycena takovým složením, že není pro lidský organismus vhodná a neuhasí žízeň. Mořská voda má navíc specifickou chuť, hořkou a slanou a není vhodná k pití. To vše díky solím v něm rozpuštěným. Pojďme zjistit, jak se tam dostali.
Žádný živý organismus nemůže žít bez soli. Proto je mořská sůl pro lidstvo v každé době cenná.
Moje hypotéza:
- Pokud zjistíme, proč je voda v moři slaná, můžeme ukázat výhody slané vody?
Teoretický význampráce spočívá v tom, že se v ní pokouším pochopit, proč je voda v moři slaná.
Praktický významPráce spočívá v tom, že nasbírané informace budou použity v lekci o světě kolem nás.
Předmět studia - moře
Předmět studia:mořská sůl, chuť vody.
Metody které byly použity ve studii:
- Studium literatury.
- Dotazování, průzkum, pozorování.
- Provádění experimentů, kvalitativní a kvantitativní analýza výsledků.
Cíl projektu:
- Zjistěte historii výskytu soli v moři.
- Zjistěte, proč je voda v moři slaná.
Cíle projektu: Co bych měl dělat:
- Přečtěte si literaturu a články na toto téma.
- Zjistěte, jaká je slanost moře a jak se získává sůl.
- Experimentálně určete vlastnosti soli.
2. Hlavní část.
2.1. Teoretická část.
Otázka: Proč je voda v moři slaná? lidé se začali zajímat o starověk. Norská legenda například říká, že na dně moře je kouzelný mlýn, který bez přestání mele sůl. Obyvatelé Karélie, Filipínci a Japonci vyprávějí ve svých pohádkách totéž (jen mlýny padají z různých důvodů na dno moře).
Existuje na to několik teorií.
- Někteří vědci se domnívají, že sůl zůstává z odpařené vody z tekoucích řek.
- Jiní říkají, že je vymyta ze skal a kamenů.
- Ještě jiní spojují tento kompoziční rys s působením sopek...
Řeky vtékající do velké vodní plochy odsolují její složení. Ale říční voda se postupně odpařuje, ale sůl zůstává. Objemy nečistot v řece jsou malé, ale za miliardy let se jich mnoho nahromadí v mořské vodě.
Řeky odnášejí soli vyplavené z kamenů a kamení do moře. Z nich se na dně moře během tisíců let tvoří obrovské bloky kamene a skály. Částice vyplavené z kamenů a kamení dodávají moři nepříjemnou hořko-slanou chuť.
Zpočátku byla voda v základních částech moří a oceánů kyselá. Ale alkalické prvky půdy - draslík, hořčík, vápník - reagovaly s kyselinami a tvořily soli.
Vlastnosti mořské vody.
Pro lidi je sladká voda známá a prospěšné vlastnosti je zřejmé. Mořské vody však mají také své vlastní charakteristiky. K pití se absolutně nehodí. Obsah solí a dalších minerálů v něm je velmi vysoký. Z těla je lze odstranit pouze větším množstvím vody. Ale pokud se taková voda odsolí, tak je docela pitná. V některých zemích se pro domácí potřeby používá mořská slaná voda. Například v kanalizačních systémech. Výhody mořské vody pro léčbu jsou již dlouho známy. Používá se ve formě koupelí, výplachů a inhalací. To pomáhá v boji proti respiračním onemocněním a uvolňuje svalové napětí. Voda s zvýšený obsah solitaké vykazuje antibakteriální vlastnosti.
V různých mořích se slanost vody mírně liší. Například nejvíce neslané vody je ve Finském zálivu Baltské moře. Nejslanější je v Rudém moři. A v Mrtvém moři (i když to vlastně vůbec není moře, ale jezero) je voda tak slaná, že tam není možný život – nejsou v ní ryby ani mořští živočichové. Voda je tam ale tak hustá, že se na ní udrží i člověk, který vůbec neumí plavat. (Můžete se na to podívat na YouTubemapa slanosti světových oceánů ) . Extrémně vysokou koncentraci solí ve své vodě neustále udržují minerální prameny, díky nimž je voda nejen nejslanější, ale také jednoduše jedinečná svým složením, je nenapodobitelná. Právě voda, ale i známé naplavené bahno, které má mimochodem také vysoký obsah minerálních solí, láká lidi ke břehům. Mrtvé moře statisíce turistů přijíždějících z celého světa, aby zlepšili své zdraví
Je možné pít mořskou vodu?
Od dětství známe pravidlo: "Nemůžeš pít mořskou vodu." Je uveden ve všech pokynech k přežití, například pro piloty a námořníky v nouzi na moři. Ale možná v extrémních případech a trochu přeci jenUmět? Mořská voda má průměrnou slanost asi 35 gramů na litr. Ledviny potřebují k odstranění solí obsažených ve 100 g vody z těla 160 g vody. To znamená, že čím více člověk pije, tím více vody potřebuje. Velmi brzy dojde k dehydrataci a osoba zemře na intoxikaci (otravu). Dehydrataci zhoršuje fakt, že mořská voda kromě jiných solí obsahuje síran hořečnatý, který způsobuje žaludeční nevolnosti.
Za mnoho potravin snadno najdete náhražky. I chleba se dá nahradit. Bez soli se to neobejde. Je to jediný produkt, který jednoduše nelze vyměnit. Člověk nemůže žít bez soli. Výsledky mnoha studií ukázaly, že bez soli v lidském těle se zastavuje trávení a nedochází k metabolismu. Žádný Živá bytost zemře, pokud nepřijme sůl v požadovaném množství.
2.2. Případová studie
Na základě výsledků odpovědí (21 osob) na otázku: Proč je moře slané? Byly získány následující výsledky.
- Nevím – 89 %
- Nějak skončí v moři – 11 %
Zkušenost 1.
Při rozpuštění stolní sůl ve vodě se zdá, že sůl úplně zmizí. Ale to není pravda. Když připravíme přesycený solný roztok, rozpustíme ve sklenici vody více soli, než může „přijmout“, přebytečná sůl začne okamžitě znovu tvořit krystaly. Jakékoli těleso ve vodě může sloužit jako zdroj růstu krystalů. Proto, když vlněnou nit ponoříme do solného roztoku, okamžitě na ní začnou růst krystalky soli. Pro experiment budeme potřebovat sůl, vodu a vlněnou nit.
Mořská voda je voda moří a oceánů. V každém litru mořské vody je rozpuštěno 35 gramů solí (především chloridu sodného). Abychom získali mořskou vodu, musíme sůl rozpustit v litrové sklenici vody. Zde pozorujeme takovou vlastnost vody a soli jako - voda se rozpouští a sůl se rozpouští:
1 krok. Ponořte vlněnou nit do solného roztoku.
To je to, co jsme získali jako výsledek této zkušenosti. Voda se odpařila a rozpuštěná sůl vystoupila do nádoby.
Závěr: Experiment, který jsme provedli, ukazuje takovou vlastnost vody a soli, jako je vzlínavost:Ukazuje se, že voda může stoupat nahoru. Tento jev se nazývá kapilarita (z latinského slova capillary - vlas).V důsledku experimentu se slanou vodou můžeme dojít k závěru, že i sůl má tendenci stoupat vzhůru. To lze pozorovat ze zkušenosti. To znamená, že můžeme předpokládat, že sůl lze tímto způsobem extrahovat.Žádný živý organismus nemůže žít bez soli.Proto je mořská sůl pro lidstvo v každé době cenná.
Zkušenost 2.
Rozhodl jsem se zjistit, ve které vodě je snazší plavat – slané nebo sladké? K tomu provedeme klasický experiment s vejcem. Musíte si vzít dvě misky vody. Do jedné nalijte čistou vodu, do druhé přidejte sůl (3 lžičky soli, abyste získali vodu požadované hustoty). Nejprve vložte vejce do čerstvé vody - potopí se. A pak to samé vejce dejte do slané vody – bude plavat. To znamená, že slaná voda lépe drží. V Azovském moři je obtížnější plavat, protože ve vodě je málo soli. A v Černém moři je to snadné, protože je v něm hodně soli.
"Nebeská" sůl
Pokud se podíváte na mléčná dráha nebo Northern Lights, můžete si všimnout, že na obloze jsou rozptýlena zrnka soli. Rozhodl jsem se, že to zkusím udělat na papíře. Aplikoval jsem to na akvarelové pozadí mořská sůl. Zrnka soli shromažďují vodu a stávají se jako hvězdy.
"Severní polární záře"
"Mléčná dráha"
3. Závěr:
Dnes existují dvě hlavní verze odpovědi na otázku „Proč je voda v moři slaná?“ Jedna z nich je tradiční, druhá moderní.Tradičně se věřilo, Co mořská voda je slaná, protože sůl je přinášena do moře řekami a vymývá ji z kamenů, kterými prochází jejich koryto. Říční voda také obsahuje sůl, ale je jí 70x méně než mořská voda. Řeky každoročně přidávají do Světového oceánu jednu šestnáctimiliontinu celkového objemu soli.
Podle moderní hypotézymořská voda byla zpočátku slaná, protože primární oceán na Zemi je kondenzát plynů sopečné erupce. Tyto plyny obsahují vodu a hodně chemické prvky a mezi nimi jsou takzvané „kyselé výpary“, sestávající z chlóru, fluoru, bromu a inertních plynů. Rozlití kyselý déšť na povrch Země se dostaly produkty sopečných erupcí chemická reakce s tvrdými horninami, což má za následek vznik solného roztoku.
Dnes jsou vědci toho názoru, že obě teorie mají právo na život a pouze se doplňují.
- Sůl se těží jak v moři, tak na souši.
- Sůl je minerál.
- Znalost vlastností mořské vody pomáhá lidem využívat je v životě.
4. Informační