Kavkaz - mohutné pohoří táhnoucí se od západu na východ od Azovské moře do Kaspického moře. V jižních výběžcích a údolích usadit se Gruzie a Ázerbájdžánu , V v západní části jeho svahy klesají k černomořskému pobřeží Ruska. Národy diskutované v tomto článku žijí v horách a na úpatí severních svahů. Administrativně území Severní Kavkaz rozdělena mezi sedm republik : Adygejsko, Karačajsko-Čerkesko, Kabardino-Balkarsko, Severní Osetie-Alanie, Ingušsko, Čečensko a Dagestán.
Vzhled Mnoho původních obyvatel Kavkazu je homogenních. Jsou to lidé světlé pleti, převážně tmavoocí a tmavovlasí s ostrými rysy obličeje, velkým („hrbatým“) nosem a úzkými rty. Highlanders jsou obvykle vyšší než lowlanders. Mezi lidmi Adyghe Blonďaté vlasy a oči jsou běžné (možná v důsledku míšení s národy východní Evropy) a u obyvatel pobřežních oblastí Dagestánu a Ázerbájdžánu je cítit příměs na jedné straně íránské krve (úzké tváře) a na druhé straně středoasijské krve (malé nosy).
Ne nadarmo se Kavkazu říká Babylon – „smíchá se“ zde téměř 40 jazyků. Vědci zdůrazňují Západní, východní a jižní kavkazské jazyky . V západním Kavkazu, nebo Abcházsko-Adyghe, Oni říkají Abcházci, Abazinové, Shapsugové (žijí severozápadně od Soči), Adygejci, Čerkesové, Kabardští . Východokavkazské jazyky zahrnout Nakh a Dagestán.K Nakhovi zahrnout ingušští a čečenští, A dagestánský Jsou rozděleny do několika podskupin. Největší z nich je Avaro-Ando-Tsez. nicméně Avar- jazyk nejen samotných Avarů. V Severní Dagestán žije 15 malých národů , z nichž každá obývá jen několik sousedních vesnic ležících v izolovaných vysokohorských údolích. Tyto národy mluví různé jazyky, A Avar je pro ně jazykem mezietnické komunikace , studuje se na školách. V jižním Dagestánu zvuk lezginské jazyky . Lezgins žít nejen v Dagestánu, ale i v regionech Ázerbájdžánu sousedících s touto republikou . sbohem Sovětský svaz byl jeden stát, takové rozdělení nebylo příliš patrné, ale teď, když státní hranici procházel mezi blízkými příbuznými, přáteli, známými, lidé to bolestně prožívají. Mluvené lezginskými jazyky : Tabasaran, Aguls, Rutulians, Tsakhurs a někteří další . Ve středním Dagestánu převažovat Dargin (zejména se to mluví ve slavné vesnici Kubachi) a Lakové jazyky .
Turkické národy také žijí na severním Kavkaze - Kumykové, Nogajci, Balkánci a Karačajci . Existují horští Židé-tetování (v D Agestan, Ázerbájdžán, Kabardino-Balkarsko ). Jejich jazyk Tat , odkazuje na Íránská skupina indoevropské rodiny . Íránská skupina také zahrnuje Osetský .
Až do října 1917 Téměř všechny jazyky severního Kavkazu byly nepsané. Ve 20. letech pro jazyky většiny kavkazských národů, s výjimkou těch nejmenších, vyvinuli abecedy na latinském základě; zveřejněno velký počet knihy, noviny a časopisy. Ve 30. letech latinka byly nahrazeny abecedami založenými na ruštině, ale ukázalo se, že jsou méně vhodné pro přenos zvuků řeči Kavkazanů. V dnešní době vycházejí knihy, noviny a časopisy v místních jazycích, ale literaturu v ruštině stále čte větší počet lidí.
Celkem je na Kavkaze, nepočítaje osadníky (Slovani, Němci, Řekové atd.), více než 50 velkých i malých původních obyvatel. Rusové zde žijí také, převážně ve městech, ale částečně ve vesnicích a kozáckých vesnicích: v Dagestánu, Čečensku a Ingušsku je to 10-15% z celkového počtu obyvatel, v Osetii a Kabardino-Balkarsku - až 30%, v Karačajsko-Čerkesku a Adygea - až 40-50%.
Podle náboženství většina původních obyvatel Kavkazu -muslimové . nicméně Osetové jsou většinou ortodoxní , A Horští Židé praktikují judaismus . Tradiční islám na dlouhou dobu vycházel s předmuslimskými, pohanskými tradicemi a zvyky. Na konci 20. stol. V některých oblastech Kavkazu, hlavně v Čečensku a Dagestánu, se staly populární myšlenky wahhábismu. Toto hnutí, které vzniklo na Arabském poloostrově, požaduje přísné dodržování islámských životních norem, odmítání hudby a tance a staví se proti účasti žen ve veřejném životě.
KÁVKASKÁ LÉČBA
Tradiční povolání národů Kavkazu - orné zemědělství a sezónní přesun . Mnoho karačajských, osetských, ingušských a dagestánských vesnic se specializuje na pěstování určitých druhů zeleniny – zelí, rajčata, cibule, česnek, mrkev atd. . V horských oblastech Karačajsko-Čerkeska a Kabardino-Balkarska převládá sezonní chov ovcí a koz; Svetry, čepice, šály atd. se pletou z vlny a prachového peří ovcí a koz.
Výživa různé národy Kavkaz je na tom velmi podobně. Jeho základem jsou obiloviny, mléčné výrobky, maso. To druhé je z 90 % jehněčí, vepřové jedí pouze Osetinci. Velký dobytek zřídka řez. Pravda, všude, hlavně na rovinách, se chová hodně drůbeže – slepice, krůty, kachny, husy. Adyghe a Kabardians vědí, jak vařit drůbež dobře a na různé způsoby. Slavné kavkazské kebaby se moc často nevaří – jehněčí maso se buď vaří, nebo dusí. Ovce jsou poráženy a poráženy podle přísných pravidel. Dokud je maso čerstvé, dělají ho z vnitřností, žaludku a vnitřností. odlišné typy vařená klobása, která se nedá dlouho skladovat. Část masa se suší a konzervuje pro skladování v rezervě.
Zeleninové pokrmy jsou pro severokavkazskou kuchyni netypické, ale zelenina se jí neustále – čerstvá, nakládaná i nakládaná; používají se také jako náplň do koláčů. Na Kavkaze milují teplá mléčná jídla - sýrové drobky a mouku ředí v rozpuštěné zakysané smetaně, pijí vychlazený kysaný mléčný výrobek - ayran. Známý kefír je vynálezem kavkazských horalů; fermentuje se speciálními houbami ve vinných měších. Karačajci nazývají tento mléčný výrobek " gypy-ayran ".
Při tradiční hostině se chléb často nahrazuje jinými druhy mouky a cereálních pokrmů. Za prvé toto různé obiloviny . Na západním Kavkaze , například k jakýmkoli pokrmům jedí strmé maso mnohem častěji než chléb. proso popř kukuřičná kaše .Na východním Kavkaze (Čečensko, Dagestán) nejoblíbenější moučné jídlo - khinkal (kousky těsta vaříme v masovém vývaru nebo jednoduše ve vodě a jedí se s omáčkou). Kaše i khinkal vyžadují na vaření méně paliva než pečení chleba, a proto jsou běžné tam, kde je palivové dřevo nedostatek. Na vysočině , mezi pastevci, kde je velmi málo paliva, je hlavní potrava ovesné vločky - do hněda opražená hrubá mouka, kterou smícháme s masovým vývarem, sirupem, máslem, mlékem, nebo v krajním případě jen vodou. Z výsledného těsta se připravují kuličky a jedí se s čajem, vývarem a ayranem. Různé druhy jídel mají v kavkazské kuchyni velký každodenní a rituální význam. koláče - s masem, bramborami, řepnými natěmi a samozřejmě sýrem .Mezi Osetiny například takový koláč se nazývá " fydia n". Zapnuto slavnostní stůl musí být tři "Walibaha(koláče se sýrem) a jsou umístěny tak, aby byly z nebe vidět na svatého Jiří, kterého Osetinci zvláště uctívají.
Na podzim se hospodyňky připravují džemy, džusy, sirupy . Dříve se při výrobě cukroví cukr nahrazoval medem, melasou nebo vařenou hroznovou šťávou. Tradiční kavkazská sladkost - chalva. Vyrábí se z opečené mouky nebo obilných kuliček osmažených na oleji s přidáním másla a medu (nebo cukrového sirupu). V Dagestánu připravují jakousi tekutou chalvu – urbech. Pražené konopí, len, slunečnicová semínka nebo meruňková jádra se melou s rostlinným olejem zředěným v medu nebo cukrovém sirupu.
Vynikající hroznové víno se vyrábí na severním Kavkaze .Osetinci na dlouhou dobu vařit ječné pivo ; mezi Adygejci, Kabardiny, Čerkesy a Turky ho nahrazuje buza, nebo maxym a, - druh světlého piva vyrobeného z prosa. Silnější buza se získá přidáním medu.
Na rozdíl od svých křesťanských sousedů - Rusů, Gruzínců, Arménů, Řeků - horské národy Kavkazu nejíst houby, ale sbírat lesní plody, divoké hrušky, ořechy . Lov, oblíbená zábava horolezců, nyní ztratil svůj význam, protože velké oblasti hor jsou obsazeny přírodními rezervacemi a mnoho zvířat, jako jsou bizoni, je zahrnuto v Mezinárodní červené knize. V lesích je spousta divočáků, ale málokdy se loví, protože muslimové nejedí vepřové.
KAVkazské OBCE
Od pradávna obyvatelé mnoha vesnic kromě Zemědělství byli zasnoubeni řemesla . Balkánské byli slavní jako zruční zedníci; Laks vyrábí a opravuje kovové výrobky, a na veletrzích – jedinečných centrech veřejného života – často vystupovali obyvatelé vesnice Tsovkra (Dagestan), kteří ovládali umění cirkusových provazochodců. Lidová řemesla severního Kavkazu známý daleko za svými hranicemi: malovaná keramika a vzorované koberce z vesnice Lak Balkhar, dřevěné předměty s kovovými zářezy z avarské vesnice Untsukul, stříbrné šperky z vesnice Kubachi. V mnoha vesnicích, z Karachay-Cherkessia do severního Dagestánu , jsou zasnoubení plstění vlny - výroba burek a plstěných koberců . Bourke A- nezbytná součást výbavy horské a kozácké jízdy. Chrání před nepřízní počasí nejen za jízdy – pod dobrou burkou se můžete před nepřízní počasí schovat jako v malém stanu; je pro pastýře naprosto nepostradatelný. Ve vesnicích jižního Dagestánu, zejména mezi Lezginy , udělat nádherné vlasové koberce , vysoce ceněné po celém světě.
Starověké kavkazské vesnice jsou nesmírně malebné . Podél úzkých uliček jsou blízko sebe postavené kamenné domy s plochými střechami a otevřenými galeriemi s vyřezávanými sloupy. Často je takový dům obehnán obrannými zdmi a vedle něj se tyčí věž s úzkými střílnami - v takových věžích se schovávala celá rodina při nepřátelských nájezdech. Věže jsou dnes opuštěny jako nepotřebné a postupně se ničí, takže malebnost postupně mizí a staví se nové domy z betonu nebo cihel, se zasklenými verandami, často dvě až tři patra vysoké.
Tyto domy nejsou tak originální, ale jsou pohodlné a jejich zařízení se někdy neliší od města - moderní kuchyně, tekoucí voda, topení (i když toaleta a dokonce i umyvadlo jsou často umístěny na dvoře). Nové domy často slouží pouze k pohoštění hostů a rodina bydlí buď v přízemí, nebo ve starém domě přestavěném na jakousi obytnou kuchyni. Na některých místech jsou dodnes vidět ruiny starověkých pevností, hradeb a opevnění. Na řadě míst se nacházejí hřbitovy se starobylými, zachovalými hrobovými kryptami.
DOVOLENÁ V HORSKÉ OBCI
Vysoko v horách leží vesnice Iez Shaitli. Na začátku února, kdy se dny prodlužují a poprvé v zimě se sluneční paprsky dotknou svahů hory Chora, která se tyčí nad vesnicí, k Shaitli oslavit svátek Igby Tento název pochází ze slova „ig“ – to je název pro yezy, pečený kruh chleba, podobný bagelu, o průměru 20–30 cm. Na svátek Igbi se takový chléb peče ve všech domácnostech a mladí lidé připravují kartonové a kožené masky a maškarní kostýmy..
Přichází sváteční ráno. Do ulic vyráží tlupa „vlků“ – chlápci oblečení do ovčích kožichů s kožešinou, s vlčími maskami na tvářích a dřevěnými meči. Jejich vůdce nese vlajku vyrobenou z pruhu kožešiny a dva nejvíce silný muž- dlouhá tyč. "Vlci" obcházejí vesnici a z každého dvora sbírají hold - sváteční chléb; jsou navlečeny na tyči. V četě jsou další mumrajové: „skřítci“ v kostýmech z mechu a borových větví, „medvědi“, „kostlivci“ a dokonce i moderní postavy, například „policisté“, „turisté“. Mumři hrají legrační sieny, šikanují publikum, mohou je házet do sněhu, ale nikdo se neurazí. Poté se na náměstí objeví „quidili“, které symbolizuje uplynulý rok, odcházející zimu. Chlápek ztvárňující tuto postavu je oblečený v dlouhém hábitu z kůží. Z díry v hábitu trčí kůl a na ní je hlava „quid“ s hroznými ústy a rohy. Herec, aniž by o tom diváci věděli, ovládá ústa pomocí provázků. „Quidili“ vyleze na „tribunu“ vyrobenou ze sněhu a ledu a pronese řeč. Všem přeje dobří lidé hodně štěstí v novém roce a pak se obrací k událostem minulého roku. Jmenuje ty, kteří se dopustili špatných skutků, byli nečinní, chuligáni a „vlci“ popadli „viníky“ a odtáhli je do řeky. Častěji jsou vypuštěni napůl, jen aby se vyvalili do sněhu, ale někteří mohou být ponořeni do vody, i když pouze nohy. Význačný dobré skutky"Quidil" jim naopak gratuluje a podává jim koblihu z tyče.
Jakmile „quidly“ opustí pódium, vrhnou se na něj mumrajové a táhnou ho na most přes řeku. Tam ho vůdce „vlků“ „zabije“ mečem. Chlápek hrající pod županem „quidili“ otevírá skrytou lahvičku s barvou a na led se hojně valí „krev“. „Zabitý“ je umístěn na nosítkách a slavnostně odnesen. Na odlehlém místě se mumlaři svléknou, rozdělí si zbylé bagely a přidají se k veselým lidem, ale bez masek a kostýmů.
TRADIČNÍ KROJ K A B A R D I N C E V I C H E R K E S O V
Adygs (Kabarďané a Čerkesové) byli dlouho považováni za tvůrce módních trendů na severním Kavkaze, a proto jejich tradiční kroj měl znatelný vliv na oblečení sousedních národů.
Pánský kostým Kabardů a Čerkesů se vyvinul v době, kdy muži trávili značnou část svého života na vojenských taženích. Bez toho se jezdec neobešel dlouhá burka : nahradilo mu domov a postel na cestě, chránilo ho před chladem a horkem, deštěm a sněhem. Jiný druh teplé oblečení - ovčí kožichy, nosili je pastýři a starší muži.
Posloužily i svrchní oděvy Čerkesské . Vyráběl se z látky, nejčastěji černé, hnědé nebo šedé, někdy bílé. Před zrušením poddanství měli právo nosit bílé čerkeské pláště a burky pouze knížata a šlechtici. Na obou stranách hrudníku na čerkesu šité kapsy na dřevěné plynové trubice, ve kterých byly uloženy nálože zbraní . Urození Kabardové, aby dokázali svou troufalost, často nosili roztrhaný čerkeský kabát.
Nosili se pod čerkeským kabátem, přes spodní košili beshmet - kaftan s vysokým stojáčkem, dlouhými a úzkými rukávy. Zástupci vyšších tříd šili beshmet z bavlny, hedvábí nebo jemné vlněné tkaniny, rolníci - z domácí látky. Beshmet pro rolníky byl domácí a pracovní oděv a čerkeský kabát byl slavnostní.
Čelenka byl považován za nejdůležitější prvek pánské oblečení. Nosil se nejen pro ochranu před chladem a horkem, ale také pro „čest“. Obvykle nošené kožešinová čepice s látkovým dnem ; v horkém počasí - plstěný klobouk se širokou krempou . Za špatného počasí si přes klobouk přehodili klobouk látková kapuce . Slavnostní kápě byly zdobeny galony a zlaté výšivky .
Knížata a šlechtici nosili červené marocké boty zdobené prýmkem a zlatem , a rolníci - hrubé boty vyrobené ze surové kůže. Není náhodou, že v lidových písních je boj rolníků s feudály nazýván bojem „surových bot s marockými botami“.
Tradiční dámský kostým Kabardů a Čerkesů odráží sociální rozdíly. Spodní prádlo bylo dlouhá hedvábná nebo bavlněná košile v červené popř oranžová barva . Dali to na košili krátký kaftan, zdobený galonem, s masivními stříbrnými sponami A. Jeho střih byl podobný mužské beshmet. Na vrcholu kaftanu - dlouhé šaty . Vpředu měl rozparek, přes který bylo vidět tílko a ozdoby kaftanu. Kostým byl doplněn pásek se stříbrnou sponou . Červené šaty směly nosit pouze ženy urozeného původu..
Starší nosil bavlněný prošívaný kaftan , A Mladá podle místních zvyklostí, neměl jsi mít teplé svrchní oblečení. Před chladem je chránil jen vlněný šátek.
Klobouky se mění v závislosti na věku ženy. Dívka šel v šátku nebo prostovlasé . Když bylo možné se s ní vyrovnat, oblékla se „zlatou čepici“ a nosila ji až do narození svého prvního dítěte .Čepice byla zdobena zlatým a stříbrným prýmkem ; spodek byl vyroben z látky nebo sametu a vršek byl korunován stříbrným kuželem. Po narození dítěte vyměnila žena klobouk za tmavý šátek ; výše obvykle se přes něj přehodil šátek, který mu zakryl vlasy . Boty byly vyrobeny z kůže a maroka a sváteční boty byly vždy červené.
ETIKETA KÁVAZSKÉHO STOLŮ
Národy Kavkazu vždy přikládaly velký význam dodržování stolních tradic. Základní požadavky tradiční etikety zůstaly zachovány dodnes. Jídlo mělo být umírněné. Odsuzováno bylo nejen obžerství, ale i „vícenásobné stravování“. Jeden ze spisovatelů každodenního života kavkazských národů poznamenal, že Osetinci jsou spokojeni s takovým množstvím jídla, „se kterým Evropan jen stěží může dlouho existovat“. To platilo zejména pro alkoholické nápoje. Například mezi Čerkesy bylo považováno za nečestné opít se při návštěvě. Pití alkoholu bylo kdysi podobné posvátnému rituálu. „Pijí s velkou vážností a úctou... vždy s nahou hlavou na znamení nejvyšší pokory,“ hlásil o Čerkesech italský cestovatel z 15. století. J. Interiano.
Kavkazský svátek - druh představení, kde je podrobně popsáno chování všech: mužů i žen, starších i mladších, hostitelů i hostů. Zpravidla i když jídlo probíhalo v domácím kruhu, muži a ženy neseděli společně u jednoho stolu . Nejprve jedli muži, po nich ženy a děti. O svátcích však směli jíst ve stejnou dobu, ale v různých místnostech nebo u různých stolů. Starší a mladší také neseděli u stejného stolu, a pokud se posadili, pak ve stanoveném pořadí - starší na „horním“ konci, mladší na „dolním“ konci stolu za starých časů na př. u Kabardů mladší stáli jen u hradeb a sloužili starším; Říkalo se jim tak – „podepírat zdi“ nebo „stát nad našimi hlavami“.
Manažerem hostiny nebyl majitel, ale nejstarší z přítomných - „toastmaster“. Toto adyghsko-abcházské slovo obdržel široké využití a teď je to slyšet i mimo Kavkaz. Pronesl přípitky a dal slovo; Toastmaster měl u velkých stolů asistenty. Obecně je těžké říci, co dělali u kavkazského stolu víc: jedli nebo dělali toasty. Toasty byly luxusní. Vlastnosti a přednosti osoby, o které mluvili, byly vychvalovány do nebes. Obřadní jídlo bylo vždy přerušováno písněmi a tanci.
Když přijali váženého a milého hosta, vždy přinesli oběť: porazili buď krávu, nebo berana, nebo kuře. Takové „prolévání krve“ bylo projevem respektu. Vědci v něm vidí ozvěnu pohanského ztotožnění hosta s Bohem. Ne nadarmo se u Čerkesů říká: „Host je Boží posel“. Pro Rusy to zní ještě určitěji: „Host v domě - Bůh v domě“.
Při obřadních i každodenních hostinách se přikládal velký význam rozdávání masa. Nejlepší, čestné kusy byly předány hostům a starším. U Abcházci hlavní host byl prezentován s lopatkou nebo stehnem, nejstarší - půl hlavy; na Kabardové za nejlepší kusy byla považována pravá polovina hlavy a pravá lopatka, jakož i prsa a pupek ptáka; na Balkánci - pravá lopatka, stehenní část, klouby zadních končetin. Ostatní obdrželi své podíly v pořadí podle seniority. Mrtvola zvířete měla být rozřezána na 64 kusů.
Pokud si majitel všiml, že jeho host ze slušnosti nebo z rozpaků přestal jíst, věnoval mu další čestný podíl. Odmítnutí bylo považováno za neslušné, bez ohledu na to, jak byl člověk živený. Hostitel nikdy nepřestal jíst před hosty.
Stolní etiketa stanoveny pro standardní vzorce pro pozvání a odmítnutí. Tak zněly třeba mezi Osetinci. Nikdy neodpověděli: "Jsem plný", "Jsem plný." Měl jsi říct: "Děkuji, nestydím se, zachoval jsem se dobře." Sníst všechno jídlo podávané na stole bylo také považováno za neslušné. Osetinci nazývali jídla, která zůstala nedotčená, „podíl toho, kdo uklízí stůl“. Slavný badatel severního Kavkazu V.F Muller řekl, že v chudých domech Osetinců se etiketa stolování dodržuje přísněji než v pozlacených palácích evropské šlechty.
Během svátku nikdy nezapomněli na Boha. Jídlo začínalo modlitbou k Všemohoucímu a každým přípitkem, každým přáním dobrého (majiteli, domu, toastmasterovi, přítomným) – vyslovením jeho jména. Abcházci žádali Pána, aby dotyčnému požehnal; mezi Čerkesy na slavnosti, řekněme, o stavbě nového domu říkali: „Kéž Bůh udělá toto místo šťastným“ atd.; Abcházci často používali následující tabulkové přání: „Ať vám žehná Bůh i lidé“ nebo jednoduše: „Ať vám lidé žehná“.
Ženy se podle tradice neúčastnily mužské hostiny. Mohli obsluhovat pouze ty, kteří hodovali v pokoji pro hosty – „kunatskaja“. Mezi některými národy (horskými Gruzínci, Abcházci atd.) hostitelka domu občas ještě vyšla k hostům, ale pouze proto, aby pronesla přípitek na jejich počest a okamžitě odešla.
SLAVNOST NÁVRATU ORÁČŮ
Nejdůležitější událostí v životě zemědělce je orba a setí. U kavkazských národů byl začátek a dokončení těchto děl doprovázeno magickými rituály: podle všeobecného přesvědčení měly přispět k bohaté úrodě.
Čerkesi chodili na pole ve stejnou dobu - celá vesnice nebo, byla-li vesnice velká, po ulici. Zvolili „staršího oráče“, určili místo pro tábor a postavili chatrče. Tady je nainstalovali" prapor oráčů - pěti až sedmimetrová tyč s kusem žlutého materiálu připevněným k ní. Žlutá barva symbolizovala vyzrálé klasy, délka tyče symbolizovala velikost budoucí úrody. Proto se snažili, aby byl „banner“ co nejdelší. Byl bedlivě střežen, aby ho oráčci z jiných táborů neukradli. Těm, kteří ztratili „prapor“, hrozila neúroda, ale únosci měli naopak obilí více.
První brázdu položil nejšťastnější pěstitel obilí. Předtím se orná půda, býci a pluh polévali vodou nebo buzou (opojný nápoj vyrobený z obilnin). Také nalili buzu na první převrácenou vrstvu země. Oráčové si navzájem strhávali klobouky a házeli je na zem, aby je pluh mohl podorat. Věřilo se, že co více klobouků bude v první brázdě, tím lépe.
Po celou dobu jarních prací bydleli oráčci v táboře. Pracovali od svítání do soumraku, ale přesto na to byl čas vtipné vtipy a hry. Když tedy kluci tajně navštívili vesnici, ukradli klobouk dívce ze šlechtické rodiny. O několik dní později byla slavnostně vrácena a rodina „oběti“ zorganizovala jídlo a tanec pro celou vesnici. V reakci na krádež klobouku sedláci, kteří nešli na pole, ukradli z tábora pluhový pás. Na „záchranu pásu“ bylo jídlo a pití přineseno do domu, kde byl ukryt jako výkupné. Nutno dodat, že s pluhem je spojena řada zákazů. Například jste na něm nemohli sedět. „Pachatel“ byl bit kopřivami nebo přivázán ke kolu vozíku přehozeného na bok a točil se. Pokud na pluhu seděl „cizinec“, nikoli z jeho vlastního tábora, bylo od něj požadováno výkupné.
Slavná hra" ostuda kuchařů." Byla vybrána „provize“ a ta kontrolovala práci kuchařů. Pokud se našlo nějaké opomenutí, museli příbuzní přinést pamlsky na pole.
Adygové zvláště slavnostně slavili konec setby. Ženy předem připravovaly buzu a různá jídla. Pro střelecké soutěže vyrobili tesaři speciální terč - kabak ("kabak" v některých turkických jazycích je druh dýně). Cíl vypadal jako brána, jen malá. Na hrazdu byly zavěšeny dřevěné figurky zvířat a ptáků, přičemž každá figurka představovala určitou cenu. Dívky pracovaly na masce a oblečení pro agegafe ("tančící koza"). Azhegafe byl hlavní postavou svátku. Jeho roli sehrál vtipálek, veselý muž. Nasadil si masku, obrácený kožich, svázal ocas a dlouhé vousy, hlavu si ověnčil kozími rohy a vyzbrojil se dřevěnou šavlí a dýkou.
Slavnostně na ozdobených vozech se oráčci vrátili do vesnice . Na předním vozíku byl „prapor“ a na posledním byl terč. Jezdci následovali průvod a stříleli na krčmu v plném trysku. Aby bylo obtížnější zasáhnout figurky, byl cíl speciálně rozhoupán.
Po celou dobu cesty z pole do vesnice bavil lidi věkem. Utekly mu i ty nejodvážnější vtipy. Sluhové islámu, kteří považovali svobody agegafe za rouhání, ho prokleli a svátku se nikdy nezúčastnili. Tuto postavu však Adygamové tak milovali, že nedbali na zákaz kněží.
Než došel do vesnice, průvod se zastavil. Oráči vytyčili plošinu pro společné stravování a hry a pomocí pluhu kolem ní udělali hlubokou brázdu. V této době starci obcházeli domy a sbírali pamlsky. Doprovázela ho jeho „manželka“, jejíž roli hrál muž oblečený v ženských šatech. Hráli vtipné scény: například agegafe padl mrtvý a za jeho „vzkříšení“ požadovali od majitele domu pamlsek atd.
Dovolená trvala několik dní a byla doprovázena bohatým jídlem, tancem a zábavou. Poslední den byly dostihy a jízda na koni.
Ve 40. letech XX století ze života Čerkesů zmizel svátek návratu oráčů . Ale jedna z mých oblíbených postav... agegafe - a nyní je lze často nalézt na svatbách a jiných oslavách.
HANCEGUACHE
Může se z nejobyčejnější lopaty stát princezna? Ukazuje se, že se to stává.
Čerkesové mají rituál vytváření deště, zvaný „khanieguashe“ . „Khanie“ znamená v Adyghe „lopata“, „gua-she“ znamená „princezna“, „milenka“. Obřad se obvykle konal v pátek. Mladé ženy se shromáždily a z dřevěné lopaty vyrobily princeznu na vinšování obilí: na násadu připevnily břevno, lopatu oblékly do ženských šatů, přikryly šátkem a přepásaly. „Krk“ byl ozdoben „náhrdelníkem“ - uzeným řetězem, na kterém byl kotel zavěšen nad krbem. Pokusili se ji odvézt z domu, kde docházelo k případům úmrtí po úderech blesku. Pokud se majitelé ohradili, řetěz byl někdy dokonce odcizen.
Ženy, vždy bosé, vzaly strašáka za „ruce“ a obešly všechny dvory vesnice s písní „Bože, ve tvém jménu vedeme Hanieguache, sešli nám déšť“. Hospodyně přinesly pamlsky nebo peníze a polily ženy vodou se slovy: "Bože, přijmi to příznivě." Ti, kteří Hanieguashovi přinášeli skromné oběti, byli svými sousedy odsouzeni.
Postupně se průvod zvyšoval: přidávaly se k němu ženy a děti z dvorů, kam byl Hanieguache „přiveden“. Někdy s sebou nosili sítka na mléko a čerstvý sýr. Měly magický význam: stejně snadno, jako mléko projde cedníkem, by mělo pršet z mraků; sýr symbolizoval půdu nasycenou vlhkostí.
Když ženy obešly vesnici, odnesly strašáka k řece a položily ho na břeh. Byl čas na rituální koupání. Účastníci rituálu se navzájem strkali do řeky a navzájem se polévali vodou. Snažili se především uhasit mladé vdané ženy s malými dětmi.
Černomořští Shapsugové pak hodili vycpané zvíře do vody a poté tři dny vytáhli a rozbili. Kabardští přivedli strašáka do středu vesnice, pozvali hudebníky a tančili kolem Hanieguache až do setmění. Oslavy skončily politím plyšáka sedmi vědry vody. Někdy se místo ní nosila ulicemi oblečená žába, která byla následně hozena do řeky.
Po západu slunce začala hostina, na které se snědlo jídlo nasbírané z vesnice. Magický význam V rituálu byla všeobecná radost a smích.
Obraz Hanieguashe se vrací k jedné z postav v mytologii Adyghe - paní řek Psychoguash. Obrátili se na ni s žádostí o seslání deště. Vzhledem k tomu, že Hanieguache zosobňovala pohanskou bohyni vod, den v týdnu, kdy vesnici „navštívila“, byl považován za posvátný. Podle všeobecného přesvědčení byl neslušný čin spáchaný v tento den obzvláště těžkým hříchem.
Rozmary počasí jsou mimo lidskou kontrolu; sucho, stejně jako před mnoha lety, čas od času navštíví pole farmářů. A pak Hanieguashe prochází vesnicemi Adyghe, dává naději na rychlý a vydatný déšť a povzbuzuje staré i mladé. Samozřejmě na konci 20. století. Tento rituál je vnímán spíše jako zábava a účastní se ho především děti. Dospělí, kteří ani nevěří, že se dá takto vyrobit déšť, jim rádi dávají sladkosti a peníze.
ATALICITA
Li moderní muž zeptal se, kde by měly být děti vychovávány, zmateně odpověděl: "Kde když ne doma?" Mezitím v dávných dobách a raného středověku byl rozšířený zvyk, kdy bylo dítě dáno rodině někoho jiného, aby bylo vychováno hned po narození . Tento zvyk byl zaznamenán u Skythů, starých Keltů, Germánů, Slovanů, Turků, Mongolů a některých dalších národů. Na Kavkaze existovala až do počátku 20. století. mezi všemi horskými národy od Abcházie po Dagestán. Kavkazští odborníci to nazývají turkickým slovem "atalychestvo" (z „atalyk“ - „jako otec“).
Jakmile se do vážené rodiny narodil syn nebo dcera, uchazeči o místo atalyk přispěchali s nabídkou svých služeb. Čím byla rodina vznešenější a bohatší, tím byla ochotnější. Aby se všichni dostali před všechny, bylo novorozeně někdy ukradeno. Věřilo se, že atalyk by neměl mít více než jednoho žáka nebo žáka. Ošetřovatelkou se stala jeho manželka (atalyčka) nebo její příbuzný. Někdy se dítě časem přesunulo z jednoho atalyku do druhého.
Vychovávali adoptované děti téměř stejně jako své vlastní. Byl tu jeden rozdíl: atalyk (a celá jeho rodina) se adoptovanému dítěti mnohem více věnoval, bylo lépe živené a oblečené. Když se chlapec učil jezdit na koni a poté jezdit na koni, ovládat dýku, pistoli, pušku a lovit, starali se o něj pečlivěji než o vlastní syny. Pokud došlo k vojenským střetům se sousedy, atalyk vzal teenagera s sebou a sešil ho vlastním tělem. Dívka se seznámila s domácími pracemi žen, naučila se vyšívat, zasvětila se do složitosti složité kavkazské etikety a vštípila jí přijaté představy o ženské cti a hrdosti. V domě jeho rodičů se blížila zkouška a mladík musel veřejně ukázat, co se naučil. Mladí muži se obvykle vraceli ke svému otci a matce po dosažení dospělosti (ve věku 16 let) nebo v době sňatku (ve věku 18 let); dívky jsou obvykle dříve.
Po celou dobu, co dítě žilo s atalykem, své rodiče nevidělo. Proto v rodný domov vracet se jako do cizí rodiny. Uplynuly roky, než si zvykl na otce a matku, bratry a sestry. Ale blízkost s atalykovou rodinou zůstala po celý život a podle zvyku byla přirovnána ke krvi.
Atalyk žáka vrátil a dal mu oblečení, zbraně a koně. . Ale on a jeho žena dostali od žákova otce ještě štědřejší dary: několik kusů dobytka, někdy i půdu. Mezi oběma rodinami byl navázán blízký vztah, tzv. umělý vztah, neméně silný než krev.
Příbuzenství atalismem bylo založeno mezi lidmi rovného společenského postavení - knížata, šlechtici, bohatí sedláci; někdy mezi sousedními národy (Abcházci a Mingreliné, Kabardové a Osetové atd.). Knížecí rody takto vstupovaly do dynastických svazků. V jiných případech předal vyšší feudální pán dítě k výchově nižšímu, nebo bohatý rolník předal méně prosperujícímu. Otec žáka atalykovi nejen dával dárky, ale poskytoval mu i podporu, chránil ho před nepřáteli atd. Rozšiřoval tak okruh závislých lidí. Atalyk se vzdal části své nezávislosti, ale získal patrona. Není náhodou, že mezi Abcházci a Čerkesy se dospělí lidé mohli stát „žáky“. Aby mohl být vztah s mlékem uznán, dotkl se „žák“ svými rty prsu atalykovy manželky. Mezi Čečenci a Inguši, kteří neznali výraz sociální stratifikace, zvyk atalismu se nerozvinul.
Na začátku 20. století vědci nabídli 14 vysvětlení původu atalismu. Kdykoli teď vážná vysvětlení dva zbyli. Podle významného ruského kavkazského odborníka M. O. Kosvena atalychestvo - zbytek avunculate (z latinského avunculus - „bratr matky“). Tento zvyk byl znám již ve starověku. Mezi některými moderními národy (zejména ve střední Africe) se zachoval jako relikvie. Avunculate vytvořil nejužší spojení mezi dítětem a jeho strýcem z matčiny strany: podle pravidel to byl strýc, kdo vychovával dítě. Zastánci této hypotézy však nemohou odpovědět na jednoduchou otázku: proč se atalykem nestal matčin bratr, ale cizinec? Jiné vysvětlení se zdá přesvědčivější. Vzdělanost obecně a kavkazský atalyismus zvlášť byly zaznamenány až v době rozpadu primitivního komunálního systému a vzniku tříd. Staré příbuzenské vazby již byly přerušeny, ale nové se ještě neobjevily. Lidé, aby získali příznivce, obránce, mecenáše atd., založili umělé příbuzenství. Jedním z jeho typů se stal atalismus.
"SENIOR" A "JUNGER" NA KAvkaZU
Zdvořilost a zdrženlivost jsou na Kavkaze vysoce ceněny. Není divu, že přísloví Adyghe říká: "Neusilujte o čestné místo - pokud si ho zasloužíte, dostanete ho." Zvláště Adygejci, Čerkesové, Kabardští jsou známí svou přísnou morálkou . Velká důležitost dávají svůj vzhled: bunda a čepice jsou i v horkém počasí nepostradatelnou součástí oděvu. Musíte chodit klidně, mluvit pomalu a tiše. Měli byste stát a sedět slušně, nemůžete se opřít o zeď, překřížit nohy, natož ležérně ležet na židli. Pokud kolem prochází osoba staršího věku, byť úplně cizí, je třeba vstát a uklonit se.
Pohostinnost a úcta ke starším - základní kameny kavkazské etiky. Host je obklopen neustálou pozorností: přidělí nejlepší pokoj v domě, nenechají ho ani minutu samotného - po celou dobu, dokud host neusne, buď sám majitel, nebo jeho bratr, nebo někdo jiný. být s ním blízký příbuzný. Hostitel většinou povečeří s hostem, možná se přidají starší příbuzní nebo přátelé, ale hostitelka a další ženy ke stolu nebudou sedět – budou pouze obsluhovat. Mladší členové rodiny se nemusí vůbec objevit a nutit je sedět u stolu se Staršími je naprosto nemyslitelné. Usadí se u stolu v přijatém pořadí: v čele je toastmaster, tedy správce hostiny (majitel domu nebo nejstarší ze shromážděných), po pravici je čestný host , pak v pořadí podle seniority.
Když jdou po ulici dva lidé, mladší jde většinou vlevo od staršího. . Pokud se k nim přidá třetí člověk, řekněme někdo ve středním věku, mladší se posune doprava a trochu dozadu a nový zaujme jeho místo nalevo. V letadle nebo autě sedí ve stejném pořadí. Toto pravidlo sahá až do středověku, kdy lidé chodili ozbrojeni, se štítem na levé ruce a mladší byl povinen chránit staršího před možný útok ze zálohy.
- mnoho lidí, kteří mluvili různými jazyky. Taková systemizace se však nevyvinula okamžitě. I přes stejný způsob života má každý ze zdejších národů svůj jedinečný původ.
Otevřít v plné velikostiVědci identifikují skupinu autochtonní národy, (přeloženo z řečtiny - místní, domorodý, domorodý), kteří v této oblasti žijí od svého vzniku. Na severním a středním Kavkaze je zastupují tři národy
- Kabardové, 386 tisíc lidí, žije v Kabardino-Balkarské republice, na území Stavropol a Krasnodar, Severní Osetie. Jazyk patří do abcházsko-adyghské skupiny ibersko-kavkazského jazyka. Věřící jsou sunnitští muslimové;
- Adygheové, 123 000, z toho 96 tis. žije v Adygejské republice, sunnitští muslimové
- Čerkesové, 51 000 lidí, více než 40 tisíc žije v Karačajsko-čerkesské republice.
Potomci Adygů žijí v řadě států: Türkiye, Jordánsko, Sýrie, Saúdská Arábie.
Jazyková skupina Abcházsko-Adyghe zahrnuje lid Abazins(vlastní jméno ponížit), 33 000 lidí, 27 tis. žije v Karačajsko-čerkesské republice a Republice Adygea (východní část), sunnité. Potomci Abazů žijí stejně jako Adygové v Turecku a zemích Blízkého východu a jazykově jsou jejich potomky Abcházci (vlastní jméno absolutní).
Další velkou skupinou původních obyvatel, která okupuje severní Kavkaz, jsou zástupci Nakh skupina jazyků:
- Čečenci(vlastní jméno - Nokhchiy), 800 000 lidí, žije v Ingušské republice, Čečensku, Dagestánu (Akkinští Čečenci, 58 000 lidí), sunnitští muslimové. Na Blízkém východě žijí diaspory čečenských potomků;
- Ingush(vlastní jméno - galgai), 215 000 lidí, většina z nich žije v Ingušské republice, Čečenské republice a Severní Osetii, sunnitští muslimové;
- kistina(vlastní jméno - cysty), v horských oblastech Čečenské republiky mluví nakhským dialektem.
Čečenci a Inguši mají společné jméno Vainakhové.
Vypadá to nejobtížněji Dagestánská větev ibersko-kavkazských jazyků, je rozdělena do čtyř skupin:
- Skupina Avaro-Ando-Tsez, která zahrnuje 14 jazyků. Nejdůležitější je mluvený jazyk Avaři(vlastní jméno - maarulal), 544 000 lidí, centrální a horské oblasti Dagestánu, na Stavropolském území a severním Ázerbájdžánu jsou osady Avarů, sunnitští muslimové.
Ostatních 13 národů patřících do této skupiny je početně mnohem menší a mají značné rozdíly od avarského jazyka (např. Andy- 25 tisíc, Tindinové nebo Tindalové– 10 tisíc lidí). - Dargin jazyková skupina. Hlavní lidé - Dagriniáni(vlastní jméno - dargan), 354 tisíc lidí, přičemž více než 280 tisíc žije v horských oblastech Dagestánu. Velké diaspory Dargins žijí na území Stavropol a Kalmykia. Muslimové jsou sunnité.
- Jazyková skupina Lak. Hlavní lidé - laks (nedostatky, kazikumukh), 106 tisíc lidí, v hornatém Dagestánu - 92 000, muslimové - sunnité.
- Jazyková skupina lezgin– jižně od Dagestánu s městem Derbent, lid Lezgins(vlastní jméno - Lezgiar), 257 000, přes 200 000 žije v samotném Dagestánu V Ázerbájdžánu existuje velká diaspora. Z náboženského hlediska: Dagestánští Lezginové jsou sunnitští muslimové a ázerbájdžánští Lezginové jsou šíitští muslimové.
- Tabasaran (Tabasaran), 94 000 lidí, z toho 80 000 žije v Dagestánu, zbytek v Ázerbájdžánu, sunnitští muslimové;
- Rutulians (můj abdyr), 20 000 lidí, z toho 15 000 žije v Dagestánu, sunnitští muslimové;
- tsachurové (yykhby), 20 000, většina žije v Ázerbájdžánu, sunnitští muslimové;
- aguly (agul), 18 000 lidí, 14 000 v Dagestánu, sunnitští muslimové.
Skupina Lezgin zahrnuje 5 dalších jazyků, kterými mluví malý počet národů.
Národy, které se později usadily v oblasti Severního Kavkazu
Na rozdíl od autochtonních národů, předků Osetský přišli na severní Kavkaz později a po dlouhou dobu byli známí pod jménem Alan z 1. století našeho letopočtu. Podle jejich jazyka Osetové patří k íránská jazyková skupina a jejich nejbližší příbuzní jsou Íránci (Peršané) a Tádžikové. Osetinci žijí na území Severní Osetie, čítající 340 000 lidí. V samotném osetském jazyce existují tři hlavní dialekty, podle kterých jsou odvozena vlastní jména:
- Íránci (železo)– ortodoxní;
- Digorians (Digoron)– sunnitští muslimové;
- Kudarians (kudaron)– Jižní Osetie, ortodoxní.
Zvláštní skupinu tvoří národy, jejichž vznik a výskyt na severním Kavkaze je spojen s pozdním středověkem (15-17 století). Lingvisticky jsou klasifikovány jako Turci:
- karachajština (karachajlové), 150 000 lidí, z toho 129 tisíc žije v Karačajsko-čerkesské republice. Na Stavropolském území, ve střední Asii, Turecku a Sýrii existují diaspory Karachai. Jazyk patří do skupiny turkických jazyků Kipchak (Kumánci). sunnitští muslimové;
- balkar (Taulu), horolezci, 80 000 lidí, z toho 70 000 žije v Kabardino-Balkarské republice. Velké diaspory v Kazachstánu a Kyrgyzstánu. Muslimové jsou sunnité;
- kumykové (kumuk), 278 000 lidí, žije především v Severním Dagestánu, Čečensku, Ingušsku, Severní Osetii. Muslimové jsou sunnité;
- Nogais (Nogailar), 75 000, se dělí do tří skupin podle území a dialektu:
- Kuban Nogais (aka Nagais), žijící v Karachay-Cherkess Republic;
- Achikulak Nogaisžijící v okrese Neftekumsky na území Stavropol;
- Kara Nagais (Nogai step), sunnitští muslimové.
- turkmenština (trukhmen), 13,5 tisíce lidí, žije v turkmenské oblasti na území Stavropol, ale jazyk patří Oghuzská skupina turkických jazyků, sunnitští muslimové.
Samostatně bychom měli zdůraznit ty, které se objevily na severním Kavkaze v polovině 17. století. Kalmykové (Khalmg), 146 000 lidí, jazyk patří do mongolské jazykové skupiny (Mongolové a Burjati jsou jazykově příbuzní). Nábožensky jsou to buddhisté. Byli povoláni ti Kalmykové, kteří byli v kozácké třídě donské armády a vyznávali pravoslaví Buzaavs. Většina z nich jsou kočovní Kalmykové. Turguts.
©stránka
vytvořené z osobních studentských nahrávek přednášek a seminářů
Kavkaz, který se nachází mezi mohutnými horskými pásmy a luxusními údolími, je jedním z nejstarších regionů s mnohonárodnostním obyvatelstvem. Národy Kavkazu, které se vyznačují tradicemi a etnickými charakteristikami, zde žijí přátelsky. Navzdory územním omezením kraje sdružoval za svou historii zhruba stovku národností.
Nositelé etnických kultur v regionu
Nyní má kavkazská horská civilizace, jedna z nejstarších na světě, jediný typ kultury. Skládá se nejen z etnických rituálů, duchovních aspektů, tradičních rysů výroby, ale také ze všech materiálních konceptů kultury a rodiny, sociálních hodnot hrdých horalů. Proto je moderní jižní region Ruska považován za úžasný a zajímavý.
Společné paleo-kavkazské kořeny po mnoho staletí přispívaly ke sjednocení a úzkému partnerství mluvčích různých etnických kultur žijících v obklopení horských pásem. Národy žijící vedle sebe na Kavkaze mají podobné historické osudy, a proto je v tomto regionu pozorována velmi plodná kulturní výměna.
Dnes jsou nositeli etnických kultur, které jsou pro tento region autochtonní,:
- Adygejci, Avaři a Achvakhové.
- Balkán a Inguš.
- Dargins.
- Osetinci a Čečenci.
- Čerkesové a Mingreliáni.
- Kumyks, Nogais a další.
Kavkaz je prakticky mezinárodní region. Většinu z nich obývají Rusové a Čečenci. Jak ukazuje historie kavkazských národů, Čečenci se rozhodli zakořenit v zemích Ciscaucasia, Dagestánu, Ingušska a také v oblasti Kavkazu v Čečensku.
Centrální část regionu a Severní Osetie jsou domovem velmi heterogenního obyvatelstva. Podle statistik zde žije 30 % Rusů a Osetinců, 5 % Ingušů, zbytek představují:
- Gruzínci.
- Arméni.
- Ukrajinci.
- Řekové, Tataři a další národnosti.
Podle populace uvnitř Ruská Federace Třetí místo zaujímá Kavkaz. Tento region byl vždy považován za region s nejintenzivnějším přílivem obyvatelstva. A pokud dříve hlavní proudy pohybu tvořili migranti z města na předměstí, pak se v poslední době situace změnila opačným směrem.
Po pět století vědci pečlivě studovali historii národů severního Kavkazu. A přestože se na toto téma již nashromáždilo obrovské množství faktografického materiálu, v úrodných zemích Kavkazu je stále mnoho neznámého.
Vznik starověké civilizace
Vznik mnohostranné horské civilizace byl ovlivněn složitými procesy vztahů mezi mnoha národy. Zvláštní vliv na jeho vývoj měly také tradiční přesvědčení a náboženské směry. Křesťanství, buddhismus, judaismus jsou jen některá z náboženství národů severního Kavkazu, která přispěla k oživení mocné civilizace.
Kultury starověkých zemí Urartu, Mezopotámie, Starověké Řecko a středověký Írán, Osmanská a Byzantská říše jsou základem typu kultury, která je nyní relevantní v jižní oblasti Ruska. Za další nepřímé zdroje kulturního rozvoje mocné horské civilizace považují historici také Indii a Čínu.
Ale nejhlubší a nejtrvalejší spojení, které bylo ceněno starověké národy Kavkaz, tam byly vztahy s blízkými zeměmi: Arménie a Ázerbájdžán. Ale prohlubování severokavkazské kultury v době východních Slovanů mělo také silný vliv na mnoho dalších národností, které přizpůsobovaly jejich způsob života a tradice.
Kultura kavkazských národů se stala jedním z těch „vrcholů“, díky nimž je mechanismus ruské kultury rozmanitější. A hlavní vlastnosti, které činí historickou civilizaci velmi cennou pro moderní lidstvo, jsou netolerance a tolerance.
Charakteristické vlastnosti horolezců
Tolerance stále pomáhá národům Severního Kavkazu plodně spolupracovat s jinými národnostmi, loajálně překonávat problémy a usilovat o mírové řešení konfliktů. A díky netoleranci (a v této konkrétní situaci jde o nepřijatelnost čehokoli jiného) se původní obyvatelé Kavkazu dokázali vyhnout přílišnému vnějšímu tlaku a uchovali si svou „autorskou“ identitu.
A na pozadí popularizace tolerance k vyřešení problému úspěšného kontaktu mezi existujícími národnostmi začala historie a tradice severokavkazských horalů přitahovat vědce ještě více. Myslí si, že právě tolerance přispívá k příznivému přizpůsobení horské kultury v moderním prostředí.
Kavkaz je úžasný a složitý region. A to znamená nejen náboženské rysy této hornaté oblasti, ale také etnické vztahy a jazyková specifika. Obyvatelé severního Kavkazu mluví více než třemi desítkami jazyků a dialektů. Proto historici někdy nazývají tento úžasný kout Ruska „ruským Babylonem“.
Vědcům se podařilo identifikovat tři hlavní jazykové směry, které se staly klíčovými pro utváření vedlejších. Jazyky národů Kavkazu jsou klasifikovány takto:
- Východní Kavkaz. Z nich vzešly dagestánské jazyky, které se dělí do několika skupin (Avar-Ando-Tsez, Nakh, Dargin, Lezgin a další), stejně jako nakhské jazyky. Nakh se zase dělí na dvě větve: čečenskou, ingušskou.
- Západní Kavkaz (nazývají se také Abchazsko-Adyghe). Používají je lidé Shapsug, kteří žijí severozápadně od letoviska Soči. Tímto jazykem mluví také Abaza, Adyghe, Abchaz, Kabardians a Circassians.
- Jihokavkazský (kartvelský) - rozšířený především v Gruzii a také v západní části Zakavkazska. Dělí se pouze na dva typy jazyků: jižní a severní kartuvelštinu.
Téměř všechny jazyky používané na severním Kavkaze zůstaly nepsané až do roku 1917. Teprve začátkem 20. let se začala vyvíjet abeceda pro převážnou část obyvatel regionu. Byly založeny latinský jazyk. Ve 30. letech se rozhodli nahradit latinské abecedy ruskými, ale v praxi se ukázalo, že nejsou tak vhodné pro přenos veškeré zvukové rozmanitosti horalů.
Jedním z rysů jižního regionu a obyvatel žijících na jeho území je etnická skupina národů Kavkazu. Charakteristické pro ni je, že četné nesrovnalosti existovaly nejen v rámci jedné etablované komunity, ale i v rámci každé jednotlivé etnické skupiny.
Na tomto pozadí často najdete celé vesnice, města a komunity na Kavkaze, které se od sebe izolovaly. V důsledku toho se začaly vytvářet „naše vlastní“ místní zvyky, rituály, obřady a tradice. Za nápadný příklad toho lze považovat Dagestán. Zde stanovená pravidla a řád v každodenním životě dodržovaly jednotlivé vesnice a dokonce i tukhumové.
Taková endogamie vedla k tomu, že pojmy „vlastní“ a „cizinec“ měly jasná označení a hranice. Pro kavkazské národy se staly charakteristické pojmy „apsuara“ a „adygag’e“, s jejichž pomocí horolezci určili soubor morálních norem chování pro Abcházce a Adyghes.
Takové pojmy se staly ztělesněním všech hodnot horských národů: myslitelných ctností, důležitosti rodiny, tradic atd. To vše pomohlo horským lidem rozvinout etnocentrismus, pocit převahy a nadřazenosti nad ostatními (zejména nad jiné národy).
Tři velmi známé horské obřady
Dnes jsou tři tradice národů severního Kavkazu považovány za nejvýraznější a nejznámější:
- Srdečné setkání. Pojmy Kavkaz a pohostinnost byly dlouho považovány za synonyma. Zvyky spojené s vřelým přijetím hostů jsou pevně zakořeněny v etnické skupině horalů a staly se jedním z nejdůležitějších aspektů jejich života. Stojí za zmínku, že tradice pohostinství se na moderním jihu Kavkazu stále aktivně praktikují, a proto turisté rádi tuto oblast znovu a znovu navštěvují.
- Únos nevěsty. Tento zvyk lze považovat za jeden z nejkontroverznějších, ale rozšířený v celém regionu. Původně měla inscenace pomoci ženichovým příbuzným vyhnout se placení ceny nevěsty. Následně se ale začalo využívat spiknutí únosu, na kterém se obě strany dohodly různé situace. Například když rodiče neschvalují city svých dětí nebo když se nejmladší dcera plánuje vdát dříve než ta druhá... V takových situacích je vhodným řešením „krádež“ nevěsty, stejně jako „prastará a krásný zvyk,“ jak řekla jedna z hlavních postav slavného „Kavkazského zajatce“. Mimochodem, nyní mohou být hrdinové této příležitosti za realizaci takového nápadu potrestáni zákonem, protože tradice únosu je stíhána trestním zákoníkem Ruské federace.
- Tradice krevní msty. Kavkaz je regionem, kde mnohé tradice odporují sekulárním a morálním standardům státu. A zvyky krevní msty jsou nejnápadnějším příkladem. Překvapivě tato tradice nepřestala existovat od okamžiku, kdy se historie severního Kavkazu začala samostatně formovat. Bez promlčecí lhůty se tato tradice v některých oblastech horského regionu stále praktikuje.
Existují další tradice národů severního Kavkazu. Existují zajímavé svatební rituály, které překvapí svou krásou a originalitou. Například tradice „svatebního skrývání“, což znamená samostatnou oslavu svatby. Novomanželé první dny po svatbě slaví událost v různých domech a ani se nevidí.
Zajímavé jsou i kulinářské tradice, které dodnes praktikují horské národy Kavkazu. Ne nadarmo jsou páliví Kavkazané uznáváni jako nejzkušenější kuchaři. Šťavnatá, aromatická, světlá, s harmonickými nádechy koření a chutí, tradiční jídla horalů rozhodně stojí za ochutnání. Populární mezi nimi zůstávají: pilaf, achma, kharcho, satsivi, chačapuri, lula kebab a všemi oblíbená baklava.
Pocta dávným tradicím se dodržuje i v rodině na Kavkaze. Uznání autority a prvenství starších je hlavním základem rodinné organizace. Stojí za zmínku, že mnoho vědců vysvětluje fenomén kavkazské dlouhověkosti tím, že věk a moudrost jsou v této oblasti stále uctívány.
Tyto a další mimořádné tradice horalů mění v mnoha ohledech jejich svět k lepšímu. Možná i proto jim mnoho představitelů moderního lidstva stále více věnuje pozornost a snaží se je aplikovat ve své společnosti.
Epos o charismatických horalech
Zvláštní pozornost si zaslouží i společný epos národů Kavkazu. Vzniklo na základě legend o silákech lámajících hory meči, polobohových hrdinech, hrdinech bojujících s obry. Vznikal po mnoho desetiletí a do svého dědictví převzal materiál ze 3. století před naším letopočtem.
Z dávných příběhů se postupem času staly cykly, které spojovala chronologie a společný děj. Legendy pocházející z kavkazských hor a údolí formovaly epos Nart. Dominuje v ní pohanský světonázor, úzce propojený se symboly a atributy monoteistických náboženství.
Národy žijící na Kavkaze vytvořily mocný epos, který má určité podobnosti s epickými díly jiných národů. To vede vědce k přesvědčení, že všechny historické materiály horalů jsou prospěšným produktem jejich interakce s jinými komunitami v dávných dobách.
I nadále lze chválit a vychvalovat kavkazské národy, které sehrály důležitou roli při formování kultury velké ruské mocnosti. Ale i tento stručný přehled vlastností obyvatel tohoto regionu svědčí o rozmanitosti, hodnotě a bohatství kultury.
LIDÉ
LIDÉ KAVKAZU
Kavkaz je mohutné pohoří táhnoucí se od západu na východ od Azovského moře po Kaspické moře. Gruzie a Ázerbájdžán leží v jižních výběžcích a údolích, v západní části jeho svahy klesají k černomořskému pobřeží Ruska. Národy diskutované v tomto článku žijí v horách a na úpatí severních svahů. Administrativně je území Severního Kavkazu rozděleno mezi sedm republik: Adygea, Karačajsko-Čerkesko, Kabardinsko-Balkarsko, Severní Osetie-Alanie, Ingušsko, Čečensko a Dagestán.
Vzhled mnoha domorodých obyvatel Kavkazu je homogenní. Jsou to lidé světlé pleti, převážně tmavoocí a tmavovlasí s ostrými rysy obličeje, velkým („hrbatým“) nosem a úzkými rty. Highlanders jsou obvykle vyšší než lowlanders. Adygheové mají často blond vlasy a oči (možná v důsledku míšení s národy východní Evropy), u obyvatel pobřežních oblastí Dagestánu a Ázerbájdžánu je příměs jednak íránské krve (úzká tváře), a na druhé straně - Středoasijský (malé nosy)).
Ne nadarmo se Kavkazu říká Babylon – „smíchá se“ zde téměř 40 jazyků. Vědci rozlišují západní, východní a jižní kavkazské jazyky. Západní Kavkaz, nebo Abchazsko-Adyghe, mluví Abcházci, Abazinové, Shapsugové (kteří žijí severozápadně od Soči), Adyghejci, Čerkesové, Kabardové. Mezi východokavkazské jazyky patří nakh a Dagestán. Mezi nakhské jazyky patří ingušština a čečenština, zatímco dagestánské jazyky jsou rozděleny do několika podskupin. Největší z nich je Avaro-an-do-tsezskaya. Avarština však není jen jazykem samotných Avarů. V severním Dagestánu žije 15 malých národů, z nichž každý obývá jen několik sousedních vesnic v izolovaných vysokohorských údolích. Tyto národy mluví různými jazyky a avarština je pro ně jazykem mezietnické komunikace, studuje se ve školách. V jižním Dagestánu se mluví lezginskými jazyky. Lezginové žijí nejen v Dagestánu, ale také v oblastech Ázerbájdžánu sousedících s touto republikou. Zatímco Sovětský svaz byl jeden stát, takové rozdělení nebylo příliš patrné, ale nyní, když státní hranice přechází mezi blízkými příbuznými, přáteli, známými, lidé to bolestně prožívají. Lezginskými jazyky mluví Tabasarané, Agulové, Rutuláni, Tsakhurové a někteří další. Ve středním Dagestánu jsou dominantními jazyky Dargin (mluví se jím zejména ve slavné vesnici Kubachi) a Lak.
Na severním Kavkaze žijí také turkické národy – Kumykové, Nogajci, Balkánci a Karačajci. Existují horští Židé - Tats (v Dagestánu, Ázerbájdžánu, Kabardino-Balkarsku). Jejich jazyk, Tat, patří do íránské skupiny indoevropské rodiny. Osetian také patří do íránské skupiny.
Až do října 1917 Téměř všechny jazyky severního Kavkazu byly nepsané. Ve 20. letech pro jazyky většiny kavkazských národů, s výjimkou těch nejmenších, vyvinuli abecedy na latinském základě; Vycházelo velké množství knih, novin a časopisů. Ve 30. letech Latinská abeceda byla nahrazena abecedami založenými na ruštině, ale ukázalo se, že jsou méně vhodné pro přenos zvuků řeči Kavkazanů. V dnešní době vycházejí knihy, noviny a časopisy v místních jazycích, ale literaturu v ruštině stále čte větší počet lidí.
Celkem je na Kavkaze, nepočítaje osadníky (Slovani, Němci, Řekové atd.), více než 50 velkých i malých původních obyvatel. Rusové zde žijí také, převážně ve městech, ale částečně ve vesnicích a kozáckých vesnicích: v Dagestánu, Čečensku a Ingušsku je to 10-15% z celkového počtu obyvatel, v Osetii a Kabardino-Balkarsku - až 30%, v Karačajsko-Čerkesku a Adygea - až 40-50%.
Podle náboženství tvoří většinu původních obyvatel Kavkazu muslimové. Osetové jsou však většinou ortodoxní a horští Židé vyznávají judaismus. Tradiční islám po dlouhou dobu koexistoval s domácími muslimy, pohanskými tradicemi a zvyky. Na konci 20. stol. V některých oblastech Kavkazu, hlavně v Čečensku a Dagestánu, se staly populární myšlenky wahhábismu. Toto hnutí, které vzniklo na Arabském poloostrově, požaduje přísné dodržování islámských životních norem, odmítání hudby a tance a staví se proti účasti žen ve veřejném životě.
KÁVKASKÁ LÉČBA
Tradičním zaměstnáním obyvatel Kavkazu je zemědělství na orné půdě a sezónní přesun. Mnoho karačajských, osetských, ingušských a dagestánských vesnic se specializuje na pěstování určitých druhů zeleniny – zelí, rajčat, cibule, česneku, mrkve atd. V horských oblastech Karačajsko-Čerkeska a Kabardino-Balkarska převládá sezonní chov ovcí a koz; Svetry, čepice, šály atd. se pletou z vlny a prachového peří ovcí a koz.
Strava různých národů Kavkazu je velmi podobná. Jeho základem jsou obiloviny, mléčné výrobky, maso. To druhé je z 90 % jehněčí, vepřové jedí pouze Osetinci. Dobytek je porážen jen zřídka. Pravda, všude, hlavně na rovinách, se chová hodně drůbeže – slepice, krůty, kachny, husy. Adyghe a Kabardians vědí, jak vařit drůbež dobře a na různé způsoby. Slavné kavkazské kebaby se moc často nevaří – jehněčí maso se buď vaří, nebo dusí. Ovce jsou poráženy a poráženy podle přísných pravidel. Dokud je maso čerstvé, vyrábí se z vnitřností, žaludku a vnitřností různé druhy vařené klobásy, které nelze dlouhodobě skladovat. Část masa se suší a konzervuje pro skladování v rezervě.
Zeleninové pokrmy jsou pro severokavkazskou kuchyni netypické, ale zelenina se jí neustále – čerstvá, nakládaná i nakládaná; používají se také jako náplň do koláčů. Na Kavkaze milují horká mléčná jídla - sýrové drobky a mouku ředí v rozpuštěné zakysané smetaně a pijí vychlazený kysaný mléčný výrobek - ayran. Známý kefír je vynálezem kavkazských horalů; fermentuje se speciálními houbami ve vinných měších. Karačajci nazývají tento mléčný výrobek „gypy-ayran“.
Při tradiční hostině se chléb často nahrazuje jinými druhy mouky a cereálních pokrmů. V první řadě se jedná o různé obiloviny. Například na západním Kavkaze jedí k jakémukoli pokrmu mnohem častěji husté proso nebo kukuřičnou kaši než chléb. Na východním Kavkaze (Čečensko, Dagestán) je nejoblíbenější moučné jídlo khinkal (kousky těsta se vaří v masovém vývaru nebo jednoduše ve vodě a jedí se s omáčkou). Kaše i khinkal vyžadují na vaření méně paliva než pečení chleba, a proto jsou běžné tam, kde je palivové dřevo nedostatek. Na vysočině, mezi pastevci, kde je velmi málo paliva, jsou hlavní potravou ovesné vločky – celozrnné smažené dohněda, které se smíchávají s masovým vývarem, sirupem, máslem, mlékem, nebo v krajním případě jen vodou. Z výsledného těsta se připravují kuličky a jedí se s čajem, vývarem a ayranem. Všechny druhy koláčů - s masem, s bramborami, s řepnými natě a samozřejmě se sýrem - mají v kavkazské kuchyni velký každodenní a rituální význam. Osetané například nazývají tento koláč „fydiin“. Na svátečním stole musí být tři „ualibahy“ (sýrové koláče) a jsou umístěny tak, aby byly z nebe vidět na svatého Jiří, kterého Osetané zvláště uctívají.
Na podzim hospodyňky připravují džemy, džusy a sirupy. Dříve se při výrobě cukroví cukr nahrazoval medem, melasou nebo vařenou hroznovou šťávou. Tradiční kavkazská sladkost - chalva. Vyrábí se z opečené mouky nebo obilných kuliček osmažených na oleji s přidáním másla a medu (nebo cukrového sirupu). V Dagestánu připravují jakousi tekutou chalvu – urbech. Pražené konopí, len, slunečnicová semínka nebo meruňková jádra se melou s rostlinným olejem zředěným v medu nebo cukrovém sirupu.
Na severním Kavkaze dělají vynikající hroznové víno. Osetané vaří ječné pivo odedávna; u Adygejců, Kabardů, Čerkesů a Turků jej nahrazuje buza neboli makhsyma, druh světlého piva vyrobeného z prosa. Silnější buza se získá přidáním medu.
Na rozdíl od svých křesťanských sousedů - Rusů, Gruzínců, Arménů, Řeků - horské národy Kavkazu nejedí houby, ale sbírají lesní plody, divoké hrušky a ořechy. Lov, oblíbená zábava horolezců, nyní ztratil svůj význam, protože velké oblasti hor jsou obsazeny přírodními rezervacemi a mnoho zvířat, jako jsou bizoni, je zahrnuto v Mezinárodní červené knize. V lesích je spousta divočáků, ale málokdy se loví, protože muslimové nejedí vepřové.
KAVkazské OBCE
Od pradávna se obyvatelé mnoha vesnic zabývali kromě zemědělství také řemesly. Balkaři byli známí jako zruční zedníci; Laks vyráběl a opravoval kovové výrobky a na veletrzích - jedinečných centrech veřejného života - často vystupovali obyvatelé vesnice Tsovkra (Dagestan), kteří ovládali umění cirkusových provazochodců. Lidová řemesla severního Kavkazu jsou známá daleko za jeho hranicemi: malovaná keramika a vzorované koberce z vesnice Lak Balkhar, dřevěné výrobky s kovovými řezy z avarské vesnice Untsukul, stříbrné šperky z vesnice Kubachi. V mnoha vesnicích, od Karachay-in-Cherkessia po severní Dagestán, se zabývají plstěním vlny - vyrábějí burky a plstěné koberce. Burka je nezbytnou součástí výbavy horské a kozácké kavalerie. Chrání před nepřízní počasí nejen za jízdy – pod dobrou burkou se můžete před nepřízní počasí schovat jako v malém stanu; je pro pastýře naprosto nepostradatelný. Ve vesnicích jižního Dagestánu, zvláště mezi Lezginy, se vyrábějí nádherné vlasové koberce, vysoce ceněné po celém světě.
Starověké kavkazské vesnice jsou nesmírně malebné. Podél úzkých uliček jsou blízko sebe postavené kamenné domy s plochými střechami a otevřenými galeriemi s vyřezávanými sloupy. Často je takový dům obehnán obrannými zdmi a vedle něj se tyčí věž s úzkými střílnami - v takových věžích se schovávala celá rodina při nepřátelských nájezdech. Věže jsou dnes opuštěny jako nepotřebné a postupně se ničí, takže malebnost postupně mizí a staví se nové domy z betonu nebo cihel, se zasklenými verandami, často dvě až tři patra vysoké.
Tyto domy nejsou tak původní, ale jsou pohodlné a jejich vybavení se někdy neliší od toho ve městě - moderní kuchyně, tekoucí voda, topení (i když toaleta a dokonce i umyvadlo jsou často umístěny na dvoře). Nové domy často slouží pouze k pohoštění hostů a rodina bydlí buď v přízemí, nebo ve starém domě přestavěném na jakousi obytnou kuchyni. Na některých místech jsou dodnes vidět ruiny starověkých pevností, hradeb a opevnění. Na řadě míst se nacházejí hřbitovy se starobylými, zachovalými hrobovými kryptami.
1. Rysy etnické historie.
2. Hospodářství a hmotná kultura.
3. Vlastnosti duchovní kultury.
1. Kavkaz je jedinečný historický a etnografický region vyznačující se složitým etnickým složením obyvatelstva. Spolu s velkými národy čítajícími miliony lidí, jako jsou Ázerbájdžánci, Gruzínci a Arméni, žijí na Kavkaze, zejména v Dagestánu, národy, jejichž počet nepřesahuje několik tisíc.
Podle antropologických údajů patří domorodé obyvatelstvo Kavkazu k velké kavkazské rase, k její jižní středomořské větvi. Na Kavkaze existují tři malé kavkazské rasy: kavkazsko-balkánská, západoasijská a indo-pamírská. Kavkazsko-balkánská rasa zahrnuje kavkazský antropologický typ, který je běžný mezi populací centrálního úpatí hlavního kavkazského pohoří (východní Kabardini a Čerkesové, horští Gruzínci, Balkaři, Karačajci, Inguši, Čečenci, Osetci) a také západní a střední Dagestán. Tento antropologický typ se vyvinul v důsledku zachování antropologických charakteristik starověké místní kavkazské populace.
Mezi kavkazsko-balkánskou rasu patří i pontský typ, jehož nositeli jsou abcházsko-adyghské národy a západní Gruzínci. Tento typ se také formoval ve starověku v procesu gracilace masivního protomorfního kavkazského typu v podmínkách vysokohorské izolace.
Středoasijská rasa je zastoupena armenoidním typem, jehož původ je spojen s územím Turecka a Íránu a sousedních oblastí Arménie. K tomuto typu patří Arméni a východní Gruzínci. Indo-pamírská rasa zahrnuje kaspický antropologický typ, který vznikl v Afghánistánu a severní Indii. Ázerbájdžánci patří ke kaspickému typu a jako příměs ke kavkazskému typu lze tento typ vysledovat mezi Kumyky a národy jižního Dagestánu (Lezgins a Dargins-Kaitagové). Ze všech kavkazských národů mají pouze Nogaisové spolu s kavkazskými také mongoloidní vlastnosti.
Značná část domorodého obyvatelstva Kavkazu mluví kavkazskými jazyky jazyková rodina, čítající asi 40 jazyků, rozdělených do tří skupin: Abchazsko-Adyghe, Kartvelian a Nakh-Dagestan.
Mezi jazyky skupiny Abcházsko-Adyghe patří abcházština, abaza, adyghština, kabardino-čerkeština a ubykhština. Abcházci (Apsua) žijí v Abcházii, částečně v Adjaře, dále v Turecku a Sýrii. Jazykem a původem jsou Abcházcům blízcí Abazinové (Abaza), kteří žijí v Karačajsko-Čerkesku a dalších regionech Stavropolského území. Někteří z nich žijí v Turecku. Adygejci, Kabardové a Čerkesové si říkají Adyghe. Adygejci obývají Adygeu a další regiony Krasnodarského území. Kromě toho žijí v Turecku, Sýrii, Jordánsku a dalších zemích na Blízkém východě a na Balkáně. Kabardi a Čerkesové žijí v Kabardino-Balkarsku a Karačajsko-Čerkesku. Vyskytují se v zemích Středního východu V minulosti žili Ubykhové Pobřeží Černého moře, severně od Khosta. V současné době jich malý počet žije v Sýrii a Turecku.
Kartvelské jazyky zahrnují gruzínský jazyk a tři jazyky západních Gruzínců - Mingrelian, Laz (nebo Chan) a Svan. Skupina jazyků Nakh-Dagestan zahrnuje nakh a Dagestán. Úzce příbuzné čečenské a ingušské jazyky patří k nakhským jazykům. Čečenci (Nakhcho) žijí v Čečensku, Ingush (Galga) v Ingušsku, někteří Čečenci žijí také v Gruzii (Kists) a Dagestánu (Akkins).
Dagestánskou skupinu tvoří: a) avarsko-andocéské jazyky; b) jazyky Lak-Dargin; c) Lezginské jazyky Ze všech uvedených jazyků měla pouze gruzínština vlastní starověké písmo, založené na aramejském písmu. Národy Kavkazu také mluví jazyky indoevropských, altajských a afroasijských jazykových rodin. Indoevropskou rodinu zastupuje íránská skupina, stejně jako arménská a řecké jazyky. Íránsky mluvící lidé jsou Osetové, Tats, Talysh a Kurdové. Sídlo v Indoevropská rodina stojí jazyk Arménů. Někteří kavkazští Řekové (Římové) mluví novořecky.
Po připojení Kavkazu k Rusku se tam začali usazovat Rusové a další národy z evropského Ruska. Altajskou rodinu jazyků na Kavkaze zastupuje její turkická skupina. Turkicky mluvící lidé jsou Ázerbájdžánci, Turkmeni (Trukmen), Kumykové, Nogajci, Karačajci, Balkaři a Řekové Urum.
Asyřané mluví jazykem semitské skupiny afroasijské jazykové rodiny. Žijí především v Arménii a na dalších místech Zakavkazska.
Kavkaz byl vyvinut člověkem od starověku. Byly zde objeveny archeologické kultury mladšího a středního paleolitu. Na základě materiálů z lingvistiky a antropologie můžeme dojít k závěru, že potomci starověkého „autochtonního“ obyvatelstva Kavkazu jsou národy, které mluví jazyky kavkazské jazykové rodiny. V průběhu svého dalšího etnického vývoje navazovali etnokulturní kontakty s jinými etniky a v závislosti na konkrétních historických podmínkách se s nimi mísili, začleňovali do svého etnického prostředí nebo byli sami vystaveni asimilaci.
V 1. tisíciletí př. Kr. a v prvních stoletích našeho letopočtu. Stepní prostory severně od kavkazského hřebene byly obsazeny po sobě jdoucími íránsky mluvícími kočovnými kmeny: Cimmerians, Skythians, Sarmatians a Alans. V polovině 4. stol. Na severní Kavkaz vtrhli turkicky mluvící kočovníci – Hunové. Na konci 4. stol. zde se v čele vytvořila velká konfederace turkických kmenů.
V VI-VII století. Někteří z nomádů přešli k polousazenému životu a usedlému životu v rovinách a podhůří, věnovali se zemědělství a pastevectví. Během tohoto období proběhly mezi kavkazsky mluvícím obyvatelstvem procesy etnopolitické konsolidace: mezi východními a západními Čerkesy.
V polovině 6. stol. Avaři migrovali do cis-kavkazských stepí přes Volhu. Na počátku 7. stol. v západní Ciscaucasia vznikla nová konfederace turkických kmenů, známá jako „Velké Bulharsko“, nebo„Onoguria“, která pod svou vládou sjednotila všechny nomády severokavkazské stepi. V polovině 7. stol. tato konfederace byla poražena Chazary. Chazarský kaganát ovládal obyvatelstvo severokavkazské stepi. V tomto období se kočovníci začali usazovat na půdě nejen v podhůří, ale i ve stepních oblastech.
Od poloviny 10. do počátku 13. stol. v podhůří a horských oblastech severního Kavkazu docházelo k vzestupu výrobních sil, dále se rozpadaly primitivní komunální vztahy a proces třídního utváření probíhal v rámci stabilních politických spolků, které se vydaly cestou feudalizace. V tomto období zvláště vyniklo alanské království v letech 1238-1239. Alania byla vystavena mongolsko-tatarské invazi a byla zařazena do Zlaté hordy.
Národy Adyghe v minulosti žily v kompaktní mase v oblasti dolního toku řeky. Kuban, jeho přítoky Belaya a Laba, stejně jako na poloostrově Taman a podél pobřeží Černého moře.. Kabardové, kteří se přestěhovali do začátek XIX PROTI. na horním toku Kubanu se jim říkalo Čerkesové. Kmeny Adyghe, které zůstaly na starých místech, tvořily lid Adyghe. Čečenci a Inguši byli vytvořeni z kmenů příbuzných původem, jazykem a kulturou, představující starověké obyvatelstvo severovýchodních výběžků pohoří Hlavního Kavkazu.
Kavkazsky mluvící národy Dagestánu jsou také potomky starověkého obyvatelstva této oblasti.
Formování národů Zakavkazska probíhalo za různých historických podmínek. Gruzínci jsou potomky nejstarší autochtonní populace. Etnogenetické procesy, které probíhaly v dávných dobách na území Gruzie, vedly ke vzniku východogruzínských a západogruzínských etnolingvistických společenství. Západní Gruzínci (Svanové, Mingreliné, Lazové nebo Chanové) v minulosti okupovali větší území.
S rozvojem kapitalismu došlo ke konsolidaci Gruzínců v národ. Po říjnové revoluci v procesu dalšího vývoje gruzínského národa místní etnografické rysy postupně slábly.
Etnogeneze Abcházců probíhala od starověku na území moderní Abcházie a přilehlých oblastí. Na konci 1. tisíciletí př. Kr. sešli se tu dva kmenový svaz: abazgov a apsilov. Od jména posledně jmenovaného pochází vlastní jméno Abcházců - Apsua.
V 1. tisíciletí př. n. l. v rámci Urartianského státu probíhal proces formování starověkého arménského etna. Mezi Armény patřili také Hurrianové, Chaldové, Cimeřané, Skythové a další etické složky. Po pádu Urartu vstoupili Arméni do historické arény.
Kvůli panující historické situaci, kvůli výbojům Arabů. Seldžukové, pak Mongolové, Írán, Turecko, mnoho Arménů opustilo svou vlast a přestěhovalo se do jiných zemí. Před první světovou válkou žila významná část Arménů v osmanském Turecku (více než 2 miliony). Po aktech genocidy inspirovaných osmanskou vládou v letech 1915-1916. Arméni, včetně vyhnaných, se začali stěhovat do zemí západní Asie západní Evropa a Americe.
Etnogeneze ázerbájdžánského lidu je úzce spjata s etnickými procesy, které probíhaly ve východní Zakavkazsku během středověku.
Ve 4. stol. PŘED NAŠÍM LETOPOČTEM. Na severu Ázerbájdžánu vznikl albánský svaz kmenů a pak na počátku našeho letopočtu vznikl stát Albánie, jehož hranice na jihu sahaly až k řece. Araks, na severu zahrnoval jižní Dagestán.
Do IV-V století. označuje počátek pronikání různých skupin Turků do Ázerbájdžánu (Hunové, Bulhaři aj.).
Během feudální éry se formoval ázerbájdžánský národ. V sovětských dobách spolu s konsolidací ázerbájdžánského národa došlo k částečnému sloučení etnických skupin mluvících íránským i kavkazským jazykem s Ázerbájdžánci.
2. Od starověku bylo hlavním zaměstnáním národů Kavkazu zemědělství a chov dobytka. Rozvoj těchto odvětví hospodářství, zejména zemědělství. byla přímo závislá na úrovni umístění přírodních zón G ory region. Spodní pásmo zabírala orná půda, která se zvedala až do výše jednoho a půl tisíce metrů nad mořem. Nad nimi byla sena a jarní pastviny a ještě výše byly horské pastviny.
Počátek zemědělství na Kavkaze se datuje do 3. tisíciletí před naším letopočtem. Dříve se rozšířil do Zakavkazska a poté na severní Kavkaz. Obzvláště pracné bylo zemědělství na vysočině. Nedostatek orné půdy vedl k vytvoření umělých teras sestupujících po stupních po horských svazích. Na některých terasách bylo nutné přivážet zeminu v koších z údolí. Terasové zemědělství se vyznačuje vysokou úrovní umělého zavlažování.
Staleté zkušenosti v zemědělství umožnily vyvinout speciální odrůdy obilovin pro každou přírodní zónu - pšenici, žito, ječmen, oves, mrazuvzdorné v horských oblastech a odolné proti suchu v rovinách. Starobylou místní plodinou je proso. Od 18. stol Kukuřice se začala šířit na Kavkaze.
Plodiny se všude sklízely se srpy. Obilí se mlátilo pomocí mlátiček s kamennými vložkami na spodní straně. Tento způsob mlácení pochází z doby bronzové. Vinařství, které je známé již od tisíciletí před naším letopočtem, má hluboké kořeny na Kavkaze. Zde je mnoho různé odrůdy hrozny Spolu s vinařstvím se brzy rozvinulo i zahradnictví.
Chov dobytka se na Kavkaze objevil spolu se zemědělstvím. Ve 2. tisíciletí se rozšířil v souvislosti s rozvojem horských pastvin. V tomto období se na Kavkaze rozvinul unikátní druh transhumančního chovu skotu, který existuje dodnes. V létě se v horách pásl dobytek, v zimě se vyháněl do rovin. Chovali velká i malá hospodářská zvířata, zejména ovce. Na pláních se dobytek v zimě choval ve stájích. Ovce se vždy chovaly na zimních pastvinách. Sedláci koně zpravidla nechovali; Voli sloužili jako tažná síla.
Řemesla se rozvinula na Kavkaze. Rozšířené bylo zejména tkaní koberců, šperkařství a výroba zbraní, keramiky a kovového nádobí a plášťů.
Při charakterizaci kultury národů Kavkazu je třeba rozlišovat mezi Severním Kavkazem, včetně Dagestánu, a Zakavkazem. V rámci těchto velkých regionů jsou pozorovány zvláštnosti v kultuře velkých národů nebo celých skupin malých etnik. V předrevolučním období tvořili většinu obyvatel Kavkazu venkovští obyvatelé.
Typy sídel a obydlí, které existovaly na Kavkaze, úzce souvisely přírodní podmínky, s vertikálním zónováním charakteristickým pro Kavkaz Tuto závislost lze do jisté míry vysledovat v současné době. Většina vesnic v horách se vyznačovala významnými přeplněnými budovami: budovy spolu těsně sousedily. Například v mnoha horských vesnicích Dagestánu sloužila střecha spodního domu jako dvůr pro ten nad ním. Na Na rovině byly vesnice umístěny volněji.
Po dlouhou dobu si všechny kavkazské národy udržovaly zvyk, podle kterého se příbuzní usazovali společně a tvořili samostatnou čtvrť.
Obydlí kavkazských národů se vyznačovala velkou rozmanitostí. V horských oblastech severního Kavkazu, Dagestánu a severní Gruzie byla typickým obydlím jedno- nebo dvoupatrová kamenná budova s plochou střechou. V tyto bitevní věže byly postaveny v oblastech. Na některých místech byly opevněné domy. Domy obyvatel nížinných oblastí severního Kavkazu a Dagestánu se výrazně lišily od horských obydlí. Stěny budov byly postaveny z vepřovic nebo proutí. Turluchnye (proutí) stavby se sedlovou nebo valbovou střechou byly typické pro národy Adyghe a Abcházce, stejně jako pro obyvatele některých oblastí nížinného Dagestánu.
Obydlí národů Zakavkazska měla své vlastní charakteristiky. V některých oblastech Arménie, jihovýchodní Gruzie a západního Ázerbájdžánu byly zvláštní stavby z kamene, někdy poněkud zapuštěné do země. Střechu tvořil dřevěný stupňovitý strop, který byl zvenčí pokryt zeminou. Tento typ obydlí (darbazi - mezi Gruzínci, karadam - mezi Ázerbájdžánci, galatun - mezi Armény) je jedním z nejstarších v Zakavkazsku a svým původem je spojen s podzemním obydlím starověkého osídleného obyvatelstva západní Asie. Na jiných místech východní Gruzie se stavěla obydlí z kamene s plochou nebo sedlovou střechou, jedno- nebo dvoupatrový. Ve vlhkých subtropických oblastech západní Gruzie a Abcházie se domy stavěly ze dřeva, na sloupech, se sedlovými nebo valbovými střechami. Podlaha takového domu byla vyvýšena vysoko nad zemí, což chránilo domov před vlhkostí.
V současnosti na Kavkaze převažuje městské obyvatelstvo nad venkovským. Vesnice s malým počtem domácností zmizely a vznikla velká pohodlná venkovská sídla s několika stovkami domácností. Změnilo se uspořádání vesnic. Na rovině se místo přeplněných objevily vesnice s uličním uspořádáním s osobními parcelami u domů. Mnoho vysokohorských vesnic sestoupilo níž, blíže k silnici nebo řece.
Dům prošel velkými změnami. Ve většině oblastí Kavkazu jsou rozšířeny dvoupatrové domy s velkými okny, galeriemi, dřevěnými podlahami a stropy. Kromě tradičních stavebních materiálů (místní kámen, dřevo, nepálené cihly, dlaždice) se používají i nové.
V odívání národů Kavkazu byla v předrevolučním období velká rozmanitost. Odrážel etnické charakteristiky, třídní příslušnost a kulturní vazby mezi národy. Všechny národy Adyghe, Osetinci, Karačajci, Balkaři a Abcházci měli v kostýmu mnoho společného. Běžné civilní oblečení pro muže zahrnoval beshmet, kalhoty, boty ze surové kůže s legínami, klobouk z ovčí kůže a v létě plstěný klobouk. Povinné příslušenství pánský oblek byl úzký Kožený pásek se stříbrnými nebo soudržnými dekoracemi, na nichž se nosila zbraň (dýka). Ve vlhkém počasí nosili bashlyk a burku. V zimě nosili kabát z ovčí kůže. Pastýři nosili kabát z plsti s kapucí.
Dámské oblečení sestával z tunikovité košile, dlouhých kalhot, houpacích šatů v pase s otevřenou hrudí, pokrývek hlavy a přehozů. Šaty byly pevně přepásané páskem. Mužský kostým dagestánských národů v mnohém připomínal oděv Čerkesů
Tradiční oděv národů Zakavkazska se výrazně lišil od oděvu obyvatel severního Kavkazu a Dagestánu. Existovalo mnoho paralel s oblečením národů západní Asie. Mužský kroj celého Zakavkazu se obecně vyznačoval košilemi, širokými nebo úzkými kalhotami, kozačkami a krátkými houpajícími se svrchními oděvy. Dámské oblečení mezi různými národy Zakavkazska měl jeho vlastní figurativní rysy. Gruzínský ženský kostým připomínal oděv žen severního Kavkazu.
Arménské ženy oblečené v jasných košilích (žluté v západní Arménii, červené ve východní Arménii) a stejně světlé kalhoty. Přes košili si oblékli podšitý oděv s kratšími rukávy než košile. Na hlavách měli malé tvrdé čepice, které byly převázané několika šátky. Bylo zvykem zakrývat spodní část obličeje šátkem.
Ázerbájdžánské ženy nosily kromě košil a kalhot také krátké svetry a široké sukně. Pod vlivem islámu si zejména ve městech zakrývali obličeje závoji. Pro ženy všech národů Kavkazu bylo typické nosit různé šperky, vyrobené převážně ze stříbra místními řemeslníky. Sváteční oděv dagestánských žen se vyznačoval zejména množstvím dekorací.
Po revoluci začal být tradiční oděv, mužský i ženský, nahrazován městským krojem, tento proces byl obzvláště intenzivní v poválečných letech.
V současné době je mužský kroj Adyghe zachován jako oděv pro účastníky uměleckých souborů. Tradiční prvky oděvu lze vidět na starších ženách v mnoha oblastech Kavkazu.
Tradiční jídlo národů Kavkazu je velmi rozmanité ve složení i chuti. V minulosti tyto národy pozorovaly v jídle střídmost a nenáročnost. Základem každodenní stravy byl chléb (pšenice, ječmen, ovesné vločky, žitná mouka) jak z nekynutého těsta, tak z kynutého těsta (lavash).
Významné rozdíly byly pozorovány ve stravě obyvatel horských a nížinných oblastí. V horách, kde se výrazně rozvinul chov dobytka, tvořily kromě chleba velkou část jídelníčku mléčné výrobky, zejména ovčí sýr. Maso jsme nejedli často. Nedostatek zeleniny a ovoce kompenzovaly divoké byliny a lesní plody. Na rovině převládala moučná jídla, sýry, zelenina, ovoce, divoké bylinky, občas se jedlo maso. Například u Abcházců a Čerkesů nahrazovala chléb hustá jáhlová kaše (pasta). Mezi Gruzínci byl rozšířený pokrm z fazolí u Dagestánců se kousky těsta v podobě knedlíků vařily ve vývaru s česnekem.
Během svátků, svateb a pohřbů byl bohatý výběr tradičních jídel. Masitné pokrmy převládaly Během procesu urbanizace v r národní kuchyně Městská jídla pronikla, ale tradiční jídlo je stále rozšířené.
Podle náboženství se veškeré obyvatelstvo Kavkazu dělilo na křesťany a muslimy. Křesťanství začalo na Kavkaz pronikat v prvních stoletích nová éra. Ve 4. stol. prosadilo se mezi Armény a Gruzínci. Arméni měli svůj vlastní kostel, nazývaný „arménsko-gregoriánský“ podle svého zakladatele, arcibiskupa Gregoryho Iluminátora. Nejprve se arménská církev držela východní ortodoxní byzantské orientace, ale od počátku 6. stol. se stal nezávislým a přijal monofyzitské učení, které uznávalo pouze jednu „božskou“ přirozenost Krista. Z Arménie začalo křesťanství pronikat do jižního Dagestánu a severního Ázerbájdžánu - do Albánie (VI. století). Během tohoto období byl zoroastrismus rozšířen v jižním Ázerbájdžánu, kde kulty uctívání ohně zaujímaly velké místo.
Z Gruzie a Byzance se křesťanství dostalo k Abcházcům a kmenům Adyghe, k Čečencům, Ingušům, Osetincům a dalším národům. Vznik islámu na Kavkaze je spojen s výboji Arabů (století UP-USA). Ale islám nezapustil hluboké kořeny pod Araby. Skutečně se začala prosazovat až po mongolsko-tatarské invazi. To se týká především národů Ázerbájdžánu a Dagestánu. Islám se v Abcházii začal šířit od 15. století. po tureckém výboji.
Mezi národy severního Kavkazu (Adygheové, Čerkesové, Kabardští, Karačajové a Balkaři) byl islám vštěpován tureckými sultány a krymskými chány. Z Dagestánu se islám dostal k Čečencům a Ingušům. V Dagestánu zvláště posílil vliv islámu. Čečensko a Ingušsko v období osvobozenecké hnutí horolezci pod vedením Šamila. Většina muslimů na Kavkaze jsou sunnité; Šíité jsou zastoupeni v Ázerbájdžánu. Křesťanství ani islám však nevytlačily staré místní víry (kulty stromů, přírodní jevy, oheň atd.), z nichž mnohé se staly součástí křesťanských a muslimských rituálů.
Ústní poezie kavkazských národů je bohatá a rozmanitá Ústní poezie kavkazských národů se vyznačuje rozmanitostí předmětů a žánrů. V básnická kreativita Významné místo zaujímají epické příběhy. Na severním Kavkaze, mezi Osetiny, Kabardy, Čerkesy, Adygejci, Karachaji, Balkary a také Abcházci, existuje epos Nart, příběhy o hrdinských hrdinech Nartů.
Gruzínci znají epos o hrdinovi Amiranim, který bojoval se starověkými bohy a byl za to přikován ke skále; romantický epos „Eteriani“, který vypráví příběh o tragické lásce prince Abesaloma a pastýřky Eteri. Mezi Armény je rozšířen středověký epos „The Heroes of Sasun“ nebo „David of Sasun“, který oslavuje hrdinný boj arménského lidu proti jeho zotročovatelům.