खीरा पीना बहुत पसंद है. बहुत समय पहले की बात है ज्ञात तथ्य. हर कोई जिसके पास अपना निजी भूखंड या वनस्पति उद्यान है, इस बारे में जानता है। लेकिन हर कोई नहीं जानता कि खीरे को सही तरीके से पानी कैसे दिया जाए। आख़िर अति भी अच्छी नहीं होती.
अनुचित पानी देने से पौधे और उसके मालिक के लिए कई समस्याएं पैदा हो सकती हैं। ऐसी परेशानियों से बचने के लिए आइए सबसे आम गलतफहमियों पर नजर डालें।
ठंडा पानी वर्जित है
एक राय है कि खीरे को पानी नहीं देना चाहिए. ठंडा पानी. लेकिन उन्हें शाम के समय पानी देने की सलाह दी जाती है। ठीक है, हाँ, लेकिन रात में गीली ज़मीन उबलते पानी की तरह होती है। बिलकुल ठंडा नहीं होता. यह स्वयं को भी गर्म करता है और जड़ों को गर्माहट से ढक देता है।
ठंडा पानी बर्फ नहीं है. खीरे को ठंडे पानी से आसानी से सींचा जा सकता है। स्वस्थ पौधेवे ऐसी प्रक्रिया को बिल्कुल सामान्य रूप से सहन करेंगे। और रोगी तुम्हारी सहायता के बिना मर जायेंगे।
वैसे, ठंडे पानी के विरोधियों, क्या आप जानते हैं कि एक अच्छी तरह से विकसित पौधे को प्रति दिन 6 लीटर तक तरल की आवश्यकता होती है? और आप पौधों को ठीक से पानी देने के लिए बैरल को गर्म कर सकते हैं। क्या होगा अगर ये पौधे ग्रीनहाउस में दो बिस्तरों के नहीं, बल्कि सौ वर्ग मीटर या दो के हों? उदाहरण के लिए, एक बड़े परिवार के लिए. बढ़ते मौसम के प्रत्येक दिन इनमें से कितने बैरल की आवश्यकता होगी?
हम किसी की नहीं सुनते, खीरे को ठंडे पानी से सींचते हैं। गीली ज़मीन वैसे भी रात में ठंडी हो जाएगी।
दिन के मध्य में पानी देना वर्जित है
कुछ स्रोत दिन के मध्य में खीरे को पानी देने पर सख्ती से रोक लगाते हैं। क्यों, सूर्य प्रत्येक बूंद को लेंस के रूप में उपयोग करता है! और यह सभी कोमल पत्तियों को पूरी तरह से जला देगा! हम्म। इसीलिए हर बारिश के बाद जैसे ही बादलों के पीछे से किरणें दिखाई देती हैं, सारी वनस्पतियां राख में बदल जाती हैं। यह आग की लपटों में घिर रहा है! खैर, इसके बारे में क्या? बूंदें हैं, सभी प्रकार के लेंस हैं... नहीं? क्या यह धधकता हुआ नहीं है? तो खीरे क्यों जलें?
और वे तुरंत खीरे की बारिश करने के लिए कहते हैं उच्च तापमानवायु। सज्जनों, आपका तर्क कहां है?
इससे पहले कि बूंद लेंस बने, वह वाष्पित हो जाती है। और यदि यह वाष्पित नहीं होता है, तो सूरज इतना गर्म नहीं है कि सतह को जला दे।
तेज़ धूप में, पत्तियाँ अपना रंग खो देती हैं और लंगड़े होकर लटक जाती हैं। और यदि आप उन्हें पानी नहीं देंगे, तो वे निश्चित रूप से जल जायेंगे। सबसे पहले, पत्तियों से नमी वाष्पित हो जाती है, फिर पीले बिंदु दिखाई देते हैं। ये कोशिकाओं में तरल पदार्थ की कमी के पहले लक्षण हैं। और फिर पत्ता पूरी तरह सूख जाता है. क्योंकि उन्होंने गर्मी में उसकी सहायता नहीं की। तो वह जल गया. यह बहुत पतला होता है और इससे नमी बहुत जल्दी वाष्पित हो जाती है।
इसलिए, बेझिझक दिन के दौरान भी खीरे को पानी दें, जैसे ही थर्मामीटर +27 डिग्री सेल्सियस से ऊपर दिखाई दे। इससे पत्तियां ताज़ा हो जाएंगी और पौधों के आसपास हवा में नमी बढ़ जाएगी। गर्मी में दिन के समय पानी देने से पराग को बाँझ होने और अंडाशय से गिरने से रोका जा सकेगा, और खीरे को सीधे पके हुए पत्तों के माध्यम से पानी दिया जाएगा।
जड़ में पानी देने से रोग उत्पन्न होता है
खीरे के पौधों को जड़ों में पानी देना सख्त मना है। कथित तौर पर, इससे रोग प्रकट होते हैं और तना सड़ने लगता है। उनसे कहा जाता है कि पानी केवल पंक्तियों के बीच डालें और विकास बिंदु से 20 सेमी से अधिक करीब न डालें। और इसी तरह पीढ़ी दर पीढ़ी। बच्चे अपने माता-पिता से सीखते हैं। वे आज्ञाकारी रूप से झाड़ियों के बगल में जमीन को पानी देते हैं और फसल की प्रतीक्षा करते हैं। इसके अलावा, वे नंगे तने को उगलते नहीं हैं, लेकिन यह सड़ेगा कैसे?
एह, क्या आपने कभी खीरे की जड़ प्रणाली देखी है? हाँ, इसकी परिधि 15 सेमी से अधिक नहीं होती! और लंबाई में भी कम. इन आकारों से अधिक कुछ भी डाला गया व्यर्थ है। जड़ों को वह पानी नहीं मिलेगा जिसकी उन्हें ज़रूरत है। खीरे को जड़ में ही पानी दें! नहीं तो वह नशे में नहीं डूबेगा. और वहां कुछ भी नहीं बहेगा. बेशक, यदि आप इसे मजबूत दबाव में नली से मारते हैं, तो यह सारी मिट्टी को कूड़े में बिखेर देगा। लेकिन अगर आप इसे सावधानी से पानी देंगे तो सब कुछ ठीक हो जाएगा।
साथ ही, अतिरिक्त जड़ों की वृद्धि के लिए झाड़ियों को ऊपर उठाना आवश्यक है। यदि मुख्य जड़ प्रणाली सड़ने लगती है, तो पौधे के पास पोषण के लिए पर्याप्त अतिरिक्त तने की जड़ें होंगी। कभी-कभी यह एक बीमार पौधे के लिए एक वास्तविक मोक्ष होता है।
वैसे, ठंडे तापमान से खीरे दुखने लगते हैं और सड़ने लगते हैं पर्यावरण, और जड़ में पानी नहीं देना। अगस्त की ठंडी रातें याद रखें - खीरे की बेलों का क्या होता है?
दिन में एक बार पानी देना मजाक है
दिन में दो या तीन बार खीरे को पानी देने की सलाह कौन देता है? अपने वृक्षारोपण दिखाओ. हाँ, मुझे अपनी तीनों झाड़ियाँ दिखाओ। आप ऐसी "मूल्यवान" सलाह इसलिए देते हैं क्योंकि आपने कुछ भी रोपा नहीं है। आपके पास पाँच या दस बिस्तर होंगे। हम आपका तीन बार पानी देना देखना चाहेंगे। अन्यथा, गर्मियों में पूरे दिन खीरे के लिए पानी ले जाने के अलावा और कुछ नहीं करना पड़ता है। या फिर आपके पास बहुत ज्यादा पानी है. उन लोगों को क्या करना चाहिए जो खीरे उगाते हैं लेकिन उनके पास पर्याप्त पानी नहीं है?
खीरे को दिन में एक बार पानी दें। सुबह हो या दोपहर - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। मुख्य बात यह है कि झाड़ी के नीचे की मिट्टी को लगभग 11-13 सेमी की गहराई तक गीला करना है, इसका अब कोई मतलब नहीं है, जड़ें लंबी नहीं हो सकतीं। स्वाभाविक रूप से, बादल या बरसात के दिन पानी देने की कोई आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर हवा का तापमान +31°C से ऊपर है, तो आपको लगभग दिन के मध्य में एक और पानी देना होगा। इससे पौधों को ऐसी गर्मी को अधिक आसानी से झेलने में मदद मिलेगी।
वैसे, यदि शेड्यूल के अनुसार अगले पानी देने के समय तक झाड़ी के नीचे की मिट्टी नम रहती है, तो आप इसे सुरक्षित रूप से छोड़ सकते हैं। इसका मतलब यह है कि पौधों में पर्याप्त तरल है और इसका पूरा उपयोग नहीं किया गया है। यह संभव है कि हवा में पानी की सामान्य मात्रा हो। इससे आपको रोजाना पानी देने से भी छुट्टी मिल जाती है।
कड़वा - मतलब पर्याप्त पानी नहीं दिया गया
एक ग़लतफ़हमी है कि अगर खीरे को पर्याप्त नमी नहीं मिलेगी, तो वे कड़वे हो जायेंगे। और इसलिए उन्हें बस पानी से भरने की जरूरत है ताकि यह बिस्तरों में खड़ा रहे। यह ग़लत है, आख़िरकार, आप चावल इसलिए नहीं उगाते कि जड़ें पानी में तैरती रहें।
जब दिन का तापमान +32°C से ऊपर और रात का तापमान +16°C से नीचे हो तो खीरे का फल कड़वा हो जाता है। यानी दिन के दौरान अचानक होने वाले बदलावों से पौधों को झटका लगता है। इसी के कारण कड़वे पदार्थ उत्पन्न होते हैं। क्या करें?
समस्याग्रस्त स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता बहुत सरल है। दिन की तीव्र गर्मी के दौरान, पौधों के चारों ओर हवा के तापमान को कम करने के लिए पौधों पर पानी छिड़कना अनिवार्य है। और उन्हें गर्म क्यारियों में रोपें ताकि रात में जड़ें ठंडी न हों। इन प्रक्रियाओं के लिए धन्यवाद, दैनिक तापमान में अंतर को काफी कम किया जा सकता है। इससे खीरे को गंभीर झटके के बिना जीवित रहने में मदद मिलेगी। इसका मतलब है कि फलों में कड़वाहट नहीं होगी.
ऊपर से पानी देना निश्चित ही एक बीमारी है
खीरे को ऊपर से पानी देने के खिलाफ कौन है? ठीक पत्तियों और फलों पर. उच्च आर्द्रता के विरुद्ध आपके पास क्या है? हमें याद है कि खीरे हमारे बिस्तरों में कहाँ से आये थे। गीले से उष्णकटिबंधीय वन. वहाँ बहुत नमी है, सब कुछ बहता है, टपकता है और सीधे पत्तों पर गिरता है। और खीरे पर कुछ भी सड़ता या गिरता नहीं है।
क्या राज हे? हवा के तापमान में. उष्णकटिबंधीय क्षेत्र आर्द्र और भरे हुए हैं, लेकिन गर्म नहीं हैं। अर्थात्, गरमी. हमारे में बीच की पंक्तिगर्मियों में बहुत गर्मी होती है। लेकिन खीरे को नमी और गर्मी की जरूरत होती है। इसलिए, ऊपर से पानी देकर पौधों के आसपास हवा के तापमान को कम करना आवश्यक है। उचित कृषि तकनीक और अच्छी मिट्टी से बीमारियाँ नहीं होंगी। और यदि मिट्टी को जीवाणुरोधी दवाओं से उपचारित नहीं किया गया है, तो उस पर पानी डालें या इसके बारे में भूल जाएं। फिर भी, कोड़े किसी प्रकार का संक्रमण पकड़ लेंगे।
ड्रिप सिंचाई रामबाण है
बहुत से लोग अपने खीरे की क्यारियों में ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित करते हैं। आइडिया बुरा नहीं है। वांछित प्रभाव पाने के लिए आपको बस इसे सही ढंग से कॉन्फ़िगर करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, एक नली दो बिस्तरों पर बिछाई जाती है। कोई लूपिंग नहीं. क्या होता है? बैरल के पास ही, पानी अधिक तीव्रता से बहता है, लेकिन बिस्तर के दूर के छोर पर यह मुश्किल से टपकता है। सारा दबाव, भले ही कमज़ोर हो, पहले बह जाता है। परिणामस्वरूप, दूर स्थित पौधों को जीवनदायी नमी का अपना हिस्सा नहीं मिल पाता है। क्या करें?
समाधान बहुत सरल है. होज़ या पाइप को लूप या रिंग में बिछाया जाना चाहिए। जहां निकास हो, वहां प्रवेश भी अवश्य होना चाहिए। परिणामस्वरूप, यह पता चलता है कि दबाव नली के दोनों सिरों से एक साथ दबेगा। पाइप के लगभग मध्य में मिलने से एक ही समय में सभी छिद्रों से पानी निकलने की दर समान होगी। तदनुसार, पूरे बिस्तर को लगभग समान मात्रा में नमी प्राप्त होगी।
और आगे। होज़ या पाइप बिछाए जाने चाहिए ताकि पानी सीधे जड़ के नीचे बह सके। तो, सबसे तीव्र गर्मी में भी, यह पौधे तक पहुंच जाएगा। और कभी-कभी आप देखते हैं, और 20-25 सेंटीमीटर दूर झाड़ी के बगल में ड्रिप सिंचाई वाला एक गीला स्थान बनता है। और इस अपमान के मालिकों का दृढ़ विश्वास है कि खीरे की जड़ें नशे में धुत्त होने के लिए इस छोटी सी दूरी को तय करने में काफी सक्षम हैं। मालिकों को यह समझ नहीं आ रहा है कि यह प्लांट के लिए टैंटलम आटा है। पानी के नजदीक रहना और उसका आनंद न ले पाना। खीरे को पानी दें, उनके बगल की मिट्टी को नहीं।
खीरे को सही तरीके से पानी कैसे दें? रूढ़िवादिता से छुटकारा पाएं और सब कुछ सही करना शुरू करें। तब फलों की संख्या काफी बढ़ जाएगी। या पुराने ढंग को जारी रखें...दुर्भाग्यपूर्ण फसल काटें।
वीडियो: खीरे की पौध को पानी कैसे दें
में खुला मैदान, इस प्रक्रिया की सभी शर्तों का अनुपालन करना और उचित देखभाल प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है। विशेष अर्थशुद्धता है.
इस लेख में हम आपको बताएंगे कि भरपूर, उच्च गुणवत्ता वाली फसल पाने के लिए खुले मैदान में खीरे को पानी कैसे दें।
खीरे उगाने की शर्तें
इससे पहले कि आप कोई फसल उगाना शुरू करें, सामान्य वृद्धि के लिए आवश्यक परिस्थितियों से खुद को परिचित करना महत्वपूर्ण है।
- अवतरण. सब्जियां लगाने का सबसे अनुकूल समय मई का दूसरा पखवाड़ा है। इस समय से, रात में पाला कम पड़ता है और लगातार गर्म मौसम बना रहता है। आप सब्जी भी लगा सकते हैं.
- . पौधा उपजाऊ, भारी मिट्टी को तरजीह देता है। रोपण के लिए अच्छी रोशनी वाली जगह चुनें, जहां सूरज की रोशनी पहुंच सके। सब्जियां मर सकती हैं तेज हवा- साइट चुनते समय इसे भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।
- निराई-गुड़ाई। खीरे की देखभाल करते समय, उन्हें नियमित रूप से पतला करना आवश्यक है, क्योंकि पौधे को काला करने से उसके विकास और वृद्धि पर असर पड़ता है।
- ढीला होना। फूल आने से पहले मिट्टी को ढीला करना जरूरी है। तीसरी पत्ती ध्यान देने योग्य होने के बाद, सब्जियों को भून लिया जाता है।
- पानी देना। फसल उगाते समय यह बिंदु बहुत महत्वपूर्ण है।
खीरे की अत्यधिक तापमान आवश्यकताओं को ध्यान में रखना उचित है। पाले का पौधे पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। यदि तापमान +15 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो फसल की वृद्धि धीमी हो सकती है। खीरे उगाने के लिए इष्टतम तापमान +25...+30 डिग्री सेल्सियस है।
प्रदान किया जा रहा है आवश्यक शर्तेंसब्जी उगाने के लिए आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं और प्रयास कर सकते हैं स्वादिष्ट खीरेआपके बगीचे से.
क्या खीरे को नमी पसंद है?
खीरे एक नमी-प्रेमी फसल हैं, लेकिन इसके बावजूद भी, आपको उन्हें "बाढ़" नहीं देना चाहिए। पौधे की जड़ प्रणाली की एक विशेष संरचना होती है, इसलिए मिट्टी को लगातार गीला करना महत्वपूर्ण है। यदि पर्याप्त नमी नहीं है, तो इससे पत्तियां काली पड़ जाएंगी और भंगुर हो जाएंगी। यदि मिट्टी में अधिक नमी है, तो ऑक्सीजन की मात्रा कम हो जाएगी, और इससे पत्तियाँ पीली हो जाएँगी, जिससे बेलों का विकास रुक जाएगा और हरियाली दिखाई नहीं देगी। यदि आर्द्रीकरण प्रक्रिया में लगातार परिवर्तन होता है, साथ ही तापमान में उतार-चढ़ाव होता है, तो इससे फल में कड़वाहट पैदा हो सकती है।
मिट्टी की नमी के स्तर की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है - आदर्श रूप से यह 80% होना चाहिए। यदि आर्द्रता 30% तक गिर जाती है, तो पौधा आसानी से सूख जाएगा।क्या आप जानते हैं? खीरा सबसे प्राचीन फसलों में से एक है। इसकी आयु 6000 वर्ष से भी अधिक है।
खुले मैदान में खीरे को ठीक से पानी कैसे दें
खीरे को पानी देना फसल की देखभाल का सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं में से एक है। उच्च गुणवत्ता वाली और समृद्ध फसल उगाना संभव होगा या नहीं यह इसकी शुद्धता पर निर्भर करता है। हम आपको इस आयोजन की कुछ जटिलताओं से परिचित होने के लिए आमंत्रित करते हैं।
आवृत्ति
आमतौर पर, गर्मियों के निवासी, सप्ताहांत पर साइट पर आकर, अपनी सब्जियों को उदारतापूर्वक पानी देना शुरू कर देते हैं, क्योंकि वे जानते हैं कि इस फसल को नमी पसंद है। हालाँकि, ऐसी "अत्यधिक" देखभाल के परिणामस्वरूप, जड़ प्रणाली अक्सर सड़ने लगती है और उत्पादकता कम हो जाती है। केवल एक ही निष्कर्ष है - खीरे को कितनी बार पानी देना है इसका एक माप होना चाहिए।
गर्मियों में सप्ताह में कम से कम 2 बार पानी देना चाहिए और अगर ऐसा लंबे समय तक होता है तो उच्च तापमान, प्रक्रिया हर दूसरे दिन की जानी चाहिए।
वसंत ऋतु में खुले मैदान में पौधे रोपने के बाद हर 5-7 दिनों में एक बार पानी दिया जाता है। यदि आपकी साइट पर मिट्टी चिकनी है, तो यह नमी को बेहतर बनाए रखेगी, इसलिए इस मामले में आप बिस्तरों को कम बार, लेकिन अधिक प्रचुर मात्रा में पानी दे सकते हैं।
दिन के समय
पौधों को शाम या सुबह के समय पानी देना सबसे अच्छा है। यह इस तथ्य के कारण है कि दिन के दौरान, जब तापमान उच्चतम होता है, पत्ते पर गिरने वाला पानी जलने का कारण बन सकता है।
इसके अलावा, गर्म मौसम में वाष्पीकरण तेजी से होता है, जिससे इस घटना की प्रभावशीलता कम हो जाती है। यदि मिट्टी बहुत सूखी है, तो आपको इसमें पानी नहीं डालना चाहिए, इसे धीरे-धीरे, छोटी खुराक में पानी देना बेहतर है।
महत्वपूर्ण! निराई-गुड़ाई बहुत सावधानी से करनी चाहिए, क्योंकि खीरे की जड़ प्रणाली सतह के करीब होती है!
पानी की आवश्यकताएँ
पौधे को ठंडे पानी से पानी देना सख्त मना है। यह जड़ प्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव डालता है और इसकी अवशोषण क्षमता को कम कर देता है। सिंचाई के लिए उपयोग किये जाने वाले पानी का तापमान 19°C से कम नहीं होना चाहिए।
यदि आप अपने भूखंड को पानी देने के लिए कुएं के पानी का उपयोग करते हैं, तो आपको खीरे के लिए एक विशेष टैंक बनाना होगा जिसमें इसे गर्म किया जाएगा।
सिंचाई तकनीक
आप पानी दे सकते हैं विभिन्न तरीके. होज़, बाल्टियाँ और पानी के डिब्बे इसके लिए उपयुक्त हैं। मुख्य नियम का पालन करना महत्वपूर्ण है, चाहे आप किसी भी उपकरण का उपयोग करें: पानी विशेष रूप से जमीन पर गिरना चाहिए। इस तरह आप मिट्टी को यथासंभव गीला कर सकते हैं और जड़ प्रणाली को पोषण दे सकते हैं।
खीरे उगाना और ड्रिप सिंचाई
इससे पहले कि आप सब्जियाँ उगाना शुरू करें, यह जानना ज़रूरी है कि क्या देखना है।
तो, ध्यान देने योग्य मुख्य बिंदु ये हैं:
- खीरे को उस क्षेत्र में रोपें जहां वे पहले उगते थे, और।
- पतझड़ में, इच्छित रोपण स्थल पर आवेदन करें।
- बीज खरीदते समय उनकी समाप्ति तिथि पर ध्यान दें।
- बढ़ती प्रक्रिया के दौरान, क्रियान्वित करें
प्रस्तावना
खीरे गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं जिन्हें प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। लेकिन आप उन्हें बिना सोचे समझे पानी नहीं दे सकते; निश्चित नियम. यदि आप उनका पालन करते हैं, तो फसल न केवल स्वस्थ होगी, बल्कि समृद्ध और स्वादिष्ट भी होगी।
उचित पानी देना तीन मुख्य स्थितियों पर आधारित है: नियमितता, समयबद्धता और आदर्श। खीरे की जड़ प्रणाली मिट्टी की बिल्कुल सतह पर स्थित होती है, जहाँ पानी नहीं टिकता और नीचे रिसता है, और पृथ्वी जल्दी सूख जाती है। इसके अलावा, खीरे में बड़ी पत्तियाँ होती हैं जो बहुत सारी नमी को वाष्पित कर देती हैं। इसलिए, इस सब्जी की फसल को बार-बार पानी दिया जाता है और, यदि संभव हो तो, छिड़काव विधि (एक स्प्रेयर के माध्यम से पौधों पर ऊपर से पानी छिड़कना) का उपयोग किया जाता है।
खीरे को स्प्रेयर से वाटरिंग कैन से पानी दें, लेकिन आप जमीन पर रखी नली या स्प्रेयर से सुसज्जित नली का भी उपयोग कर सकते हैं। लगाए गए पौधों और युवा, अभी तक विकसित नहीं हुए पौधों को पंक्तियों के बीच या झाड़ी के आसपास उथले खांचे में पानी देना चाहिए और किसी भी स्थिति में तने के पास नहीं - इससे जड़ें बह सकती हैं और उजागर हो सकती हैं। और ऊपर से पानी देना, यहां तक कि एक अच्छे स्प्रेयर के माध्यम से भी, अभी भी नाजुक तनों को नुकसान पहुंचा सकता है और, फिर से, जड़ों को ढकने वाली मिट्टी को बहा सकता है, क्योंकि छोटी पत्तियां तने के आधार से पानी निकालने में सक्षम नहीं होती हैं। यदि जड़ें उजागर हो जाएं तो पौधे को तुरंत मिट्टी से उखाड़ देना चाहिए।
जब बेल के बनने और बढ़ने से लेकर कलियाँ निकलने तक की अवधि के दौरान हल्की बारिश भी होती है, तो खीरे को पानी देने की बिल्कुल भी आवश्यकता नहीं होती है। यदि वर्षा नहीं होती है, तो मिट्टी सूखने पर इसे हर दिन करने की सलाह दी जाती है। खीरे को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, आपको प्रति 1 मी2 में 15 लीटर पानी की आवश्यकता होती है।
जैसे ही फूल आना शुरू होता है, खीरे को धूप वाले मौसम में हर 3-4 दिन में और गर्म मौसम में - हर दिन (यदि आवश्यक हो तो सुबह और शाम) या हर दूसरे दिन पानी देना चाहिए। वयस्क फूल वाले पौधों को प्रति 1 मी2 में 15-25 लीटर पानी की आवश्यकता होती है, और फलों के साथ - 20-30 लीटर प्रति 1 मी2 में। उगाए गए खीरे की कटाई के बाद पानी देना चाहिए ताकि पौधे को अनावश्यक रूप से जो कुछ तोड़ा जाएगा उसे न खिलाएं। फलने की अवधि के दौरान, न केवल पौधे को ठीक से पोषण देने के लिए, बल्कि खीरे को रसदार और स्वादिष्ट बनाने के लिए भी पर्याप्त मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। यदि खीरे कड़वे हैं, तो आपने उन्हें पर्याप्त पानी नहीं दिया है।
सिंचाई दर नमी के साथ मिट्टी की संतृप्ति की डिग्री से निर्धारित होती है।जैसे ही पानी पौधे के चारों ओर या नाली में अवशोषित होना बंद हो जाता है, इसका मतलब है कि मिट्टी पर्याप्त रूप से संतृप्त है और पानी देना बंद कर दिया गया है। यही बात नियमितता पर भी लागू होती है, विशेषकर फलों के पकने की अवधि के दौरान - नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता मुख्य रूप से मिट्टी की नमी की डिग्री से निर्धारित होनी चाहिए। मिट्टी की ऊपरी परत सूखी हो सकती है, लेकिन आपको नीचे की जाँच करने की ज़रूरत है - यदि ज़मीन गीली है, तो पानी देने की कोई ज़रूरत नहीं है। मिट्टी को सूखने नहीं देना चाहिए। इसका एक संकेत पत्तियों का मुरझाना हो सकता है। लेकिन आपको मिट्टी को ज़्यादा गीला भी नहीं करना चाहिए।
नली से पानी देने में आने वाली मुख्य कठिनाइयाँ क्यारियों के बीच एक लंबी कुंडल को खोलना, पौधों को नुकसान न पहुँचाने की कोशिश करना और फिर, पानी देने के अंत में, पानी से भरी भारी "आस्तीन" को बंद करना है। लेकिन अगर आप इसे खरीदते हैं तो एक रास्ता है।
यह इतना छोटा है कि इसे तुरंत तैनात किया जा सकता है, लेकिन फिर, जब पानी अंदर चला जाता है, तो आंतरिक (कठोर) और बाहरी (मुलायम नालीदार) गोले के विभिन्न गुणों के कारण यह 3 गुना फैल जाता है। जब आप पानी बंद कर देंगे, तो यह सिकुड़ना शुरू हो जाएगा, अपने पिछले आकार में वापस आ जाएगा और, तदनुसार, खुद को पंक्तियों से बाहर खींच लेगा। वैकल्पिक समाधाननहीं, बस, पहले की तरह, भारी, देने में मुश्किल कुंडल को खोलो और रोल करो।
पानी देने का सबसे अच्छा समय शाम या शाम है बहुत सवेरेजब सूर्य की सक्रियता न्यूनतम हो और सीधी किरणें न हों। यदि शाम को, फिर 17:00 बजे के बाद, और जब ठंडी रात की उम्मीद हो, तो आपको पहले पानी देना चाहिए, और सुबह बेहतर. बादल छाए रहने की स्थिति में, लेकिन गर्म मौसमसमय कोई मायने नहीं रखता.
पानी देने के बाद पंक्तियों के बीच की मिट्टी को ढीला करना आवश्यक है ताकि उसमें नमी अधिक समय तक बनी रहे और उसकी सतह पर पपड़ी न बने। ढीलापन 3-4 सेमी की गहराई तक किया जाता है, क्योंकि खीरे की जड़ें मिट्टी की सतह के करीब होती हैं। ढीलापन न केवल क्यारियों की सतह से नमी का वाष्पीकरण कम करता है, बल्कि जमीन में ऑक्सीजन की आपूर्ति में भी सुधार करता है, जो जड़ प्रणाली के लिए महत्वपूर्ण है।
खुले मैदान में उगने वाले खीरे को पानी देना ग्रीनहाउस में पानी देने से कुछ अलग है। यहां न केवल मिट्टी के महत्व, बल्कि हवा के तापमान को भी ध्यान में रखना आवश्यक है। जब तापमान 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाए, तो पानी देना स्थगित करना बेहतर होता है, विशेषकर युवा विकासशील पौधों में। ठंड के मौसम में खीरे की जड़ प्रणाली नमी को अच्छी तरह से अवशोषित नहीं कर पाती है, जिससे पौधा सड़ सकता है। बढ़ते खीरे के लिए, यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बाड़ या दीवारों के पास स्थित बिस्तर तेजी से सूख जाते हैं।
अच्छी फसल पाने और पौधों की बीमारियों से बचाव के लिए, आपको खीरे को केवल परिवेश के तापमान पर पानी से ही पानी देना होगा।
अनुशंसित तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस। और परिवेश के तापमान के साथ इसे बराबर करने के लिए, पानी को पहले से एक विशेष कंटेनर (बैरल, टैंक) में इकट्ठा करना आवश्यक है, जहां यह जम जाता है और गर्म हो जाता है। पाइपलाइन में तापमान हमेशा से कम होता है सतह परतमिट्टी जहां खीरे की जड़ें स्थित हैं। तापमान में इस अंतर से वही परिणाम हो सकते हैं जो ठंड के मौसम में पानी देने पर होते हैं - पौधे बीमार हो जाएंगे, क्योंकि बिना गर्म किया गया पानी जड़ों को रोकता है और उन पर जड़ सड़न विकसित हो सकती है।
गर्म मौसम में, छिड़काव करके पानी देना बेहतर होता है - इससे आप गठित अंडाशय और पत्तियों के तापमान को कम कर सकते हैं, जो अंडाशय को सूखने और गिरने से बचाता है। लेकिन खुले मैदान में उगने वाले पौधों के लिए, यह तभी किया जाना चाहिए जब सूरज पहले से ही डूब रहा हो या अभी तक उगा न हो। अन्यथा, पत्तियां पानी की बूंदों से जल जाएंगी, जो आवर्धक लेंस की तरह काम करती हैं, और पीली हो सकती हैं, सूख सकती हैं और गिर भी सकती हैं। यदि दिन में तापमान 25° से. से अधिक न हो तो छिड़काव की कोई विशेष आवश्यकता नहीं होती। सामान्य तौर पर, खीरे को ऐसे ताज़ा पानी देना पसंद होता है, लेकिन उन्हें इस उम्मीद के साथ किया जाना चाहिए कि पौधे रात में पूरी तरह से सूखी पत्तियों और अंडाशय के साथ निकल जाएंगे। बची हुई बूंदें ठंडी रात में बेलों पर बैक्टीरिया और फंगल रोगों के विकास के लिए अनुकूल वातावरण बनाती हैं।
जब पत्तियों पर रोग या संक्रमण के लक्षण दिखाई देने लगें तो छिड़काव छोड़ देना चाहिए। प्रभावित खीरे को अधिक पानी देने से संक्रमण अन्य पौधों में फैल जाएगा। रोगग्रस्त बेलों को एक नली से नीचे से पानी दिया जाता है, लेकिन जड़ में नहीं, बल्कि, फिर से, पंक्ति के साथ या पौधों के चारों ओर खांचे में डाला जाता है।
गर्मियों के अंत में, पानी देने की मात्रा और आवृत्ति कम हो जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि ठंडी मिट्टी में अतिरिक्त नमी जड़ सड़न का कारण बन सकती है।
ग्रीनहाउस में सिंचाई की विशेषताएं
ग्रीनहाउस में खीरे को पानी देना खुले मैदान में लगाए गए खीरे को पानी देने से बहुत अलग नहीं है - इस मामले में भी बुनियादी नियम लागू होते हैं। और आपको बसे हुए गर्म पानी का उपयोग करने की भी आवश्यकता है। इसके अलावा, बैरल या कंटेनर को ग्रीनहाउस में रखा जाना चाहिए ताकि ग्रीनहाउस के अंदर पानी और हवा का तापमान भिन्न न हो। बादल वाले मौसम में, आपको पानी देने की ज़रूरत नहीं है, और यदि ग्रीनहाउस में ठंड है, तो संरचना के अंदर तापमान और अत्यधिक आर्द्रता में वृद्धि से बचने के लिए ग्रीनहाउस और हॉटबेड को हवादार करने की कोई आवश्यकता नहीं है, जिससे इसका प्रसार होता है। कीट और रोगों की उपस्थिति। वेंटिलेशन सावधानीपूर्वक किया जाना चाहिए, अधिमानतः केवल शीर्ष पर स्थित खिड़कियों के माध्यम से, और ड्राफ्ट से बचना चाहिए।
जब मौसम धूप और शुष्क होता है और हवा का तापमान 25 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होता है, तो नियमित वेंटिलेशन भी आपको ग्रीनहाउस में तापमान में उल्लेखनीय वृद्धि से नहीं बचा सकता है। इस मामले में, पानी और चाक के कमजोर केंद्रित समाधान के साथ ग्रीनहाउस के कांच को बाहर से स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। पौधों पर छिड़काव करने से तापमान में तेजी से कमी आएगी, जो गर्म मौसम के दौरान ग्रीनहाउस में खुले मैदान में उगने वाले पौधों की तुलना में अधिक बार किया जाना चाहिए - अधिमानतः दिन में 2 बार। यह भी सिफारिश की जाती है कि न केवल खीरे की झाड़ियों को, बल्कि उनके बीच से गुजरने वाले रास्तों को भी पानी दें। इससे ग्रीनहाउस में इष्टतम आर्द्रता बनाए रखने में भी मदद मिलेगी।
खेती के दौरान सबसे महत्वपूर्ण बात यह निर्धारित करना है कि खुले मैदान में खीरे को कितनी बार पानी देना है। यह काफी हद तक यह निर्धारित करता है कि फसल कितनी समृद्ध और स्वादिष्ट होगी। उचित पानी देने से रोग विकास और कीट संक्रमण का खतरा कम हो जाता है।
खीरे को नमी-प्रेमी खेती वाला पौधा माना जाता है। खुले मैदान में रोपण के बाद मिट्टी को सूखने न दें। इस प्रतिकूल कारक के कारण पत्तियाँ और अंडाशय सूख जाते हैं, पीले हो जाते हैं और गिर जाते हैं।
लेकिन अगर आप इसे पानी के साथ ज़्यादा करते हैं, तो जड़ प्रणाली के सड़ने और फंगल संक्रमण के विकास का खतरा बढ़ जाता है। जमीन में नमी की अधिकता से ऑक्सीजन की मात्रा कम हो जाती है, पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं, लताओं का विकास रुक जाता है और अंडाशय खराब हो जाते हैं।
आप स्वादिष्ट, कुरकुरे खीरे का आनंद तभी ले सकते हैं, जब पानी देने की व्यवस्था समायोजित हो। यदि अत्यधिक पानी के साथ नमी की दुर्लभ आपूर्ति होती है, तो पौधा भी धीरे-धीरे विकसित होता है, और फल कड़वे हो जाते हैं और विकृत आकार के हो जाते हैं।
खीरे को समान आवृत्ति पर और समान मात्रा में गर्म पानी से पानी देना चाहिए। अगर खीरे कब कायदि नमी प्राप्त नहीं हुई है, तो आपको उन्हें बड़ी मात्रा में पानी से नहीं भरना चाहिए। सामान्य सिंचाई मोड पर लौटने के लिए, आपको धीरे-धीरे नमी बढ़ाने की आवश्यकता है।
स्थापित से मौसम की स्थितियह इस बात पर निर्भर करता है कि आप खीरे को सप्ताह में कितनी बार पानी देते हैं। में ग्रीष्म कालजब मौसम साफ हो और बारिश न हो तो सप्ताह में दो बार पानी देना पर्याप्त होता है। जब गर्म, शुष्क मौसम आता है, तो खीरे को हर दिन पानी देने की सलाह दी जाती है। बरसात के समय में, बिस्तरों को अतिरिक्त पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
खुले मैदान में खीरे को पानी कैसे दें
खीरे को ठंडे पानी से न सींचें। यह संक्रमण और कीटों के प्रति प्रतिरोध को कम करता है, खीरे की बेलों की वृद्धि और विकास को धीमा कर देता है। इसे निश्चित रूप से गर्म होने के लिए छोड़ा जाना चाहिए। एक बड़ा बैरल उपयुक्त है जिसमें पानी बस जाएगा। खीरे को पानी देने के लिए पानी का तापमान लगभग +20 डिग्री होना चाहिए।
प्रत्येक पानी देने के बाद, मिट्टी को उथला रूप से ढीला करना उपयोगी होता है। यह प्रक्रिया पौधे को ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की आपूर्ति में सुधार करती है। यदि मिट्टी तने से दूर चली गई है तो हिलिंग की जा सकती है।
कई नौसिखिया माली इस सवाल में रुचि रखते हैं कि क्यारियों को पानी देने के लिए किस प्रकार के पानी का उपयोग किया जा सकता है। सिंचाई के लिए पानी न केवल गर्म होना चाहिए, बल्कि हानिकारक अशुद्धियों के बिना नरम भी होना चाहिए। यदि पानी कठोर है, तो लकड़ी की राख स्थिति को ठीक करने में मदद करेगी। 10 लीटर पानी के लिए आपको 60 ग्राम राख लेनी होगी।
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि खीरे को सुबह या शाम को पानी देना बेहतर है। में दोपहर के बाद का समयदिन में, सूर्यास्त से लगभग दो घंटे पहले पानी देना बेहतर होता है। लेकिन आप सुबह 6 से 7 बजे के बीच भी पानी दे सकते हैं।
क्या दिन में खीरे को पानी देना संभव है?
खीरे की क्यारियों में सिंचाई करने का सबसे अच्छा समय कब है यह मौसम पर भी निर्भर करता है। यदि मौसम गर्म और धूप वाला हो तो दिन में पानी न डालें। नमी की बूंदों से गुजरने वाली सूरज की किरणों से तने, पत्तियों, अंडाशय पर जलन बनी रहती है। परिणामस्वरूप, पौधा मर सकता है। गर्म मौसम के दौरान, शाम को पत्तियों को पानी दें, जब चिलचिलाती धूप निकल गई हो और ठंडक अभी तक नहीं आई हो।
बादल और ठंड के दिनों में खीरे में पानी देना कम कर दें। ठंड के मौसम में, यदि बारिश न हो तो खीरे की क्यारियों में दिन के समय पानी देना बेहतर होता है। पौधे के नीचे दोपहर के भोजन से पहले पत्तियों पर खीरे को पानी देना सबसे अच्छा है, आपको कमजोर धारा के दबाव के साथ पानी देना होगा। इस तरह, अतिरिक्त नमी को वाष्पित होने में अभी भी समय लगेगा। खराब मौसम में, जड़ें पानी को अच्छी तरह से अवशोषित नहीं करती हैं, और जड़ प्रणाली सड़ना शुरू हो सकती है। खीरे के पत्तों पर फंगस विकसित हो सकता है।
उचित देखभाल में मिट्टी को मल्चिंग करना शामिल है। घास की घास, कटी हुई घास, चूरा, पीट, पुआल, फिल्म उपयुक्त हैं। गीली घास मिट्टी को गर्म दिन में सूखने से रोक सकती है, गर्मी बरकरार रखती है और कीटों और संक्रमणों से बचाती है।
खीरे को पानी कैसे दें, विकास के चरण
खुले बिस्तरों में खीरे के पौधे रोपते समय, रोपाई से 3-4 घंटे पहले उन्हें प्रचुर मात्रा में पानी देना चाहिए। फिर उन्हें मिट्टी की गांठ के साथ बक्से से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है और पहले से तैयार छिद्रों में रख दिया जाता है। जमीन में रोपण के बाद, पौधों को तुरंत पानी देना चाहिए। जब खीरे के पौधे रोपे गए हों, तो प्रति वर्ग मीटर लगभग 2 लीटर पानी का सेवन करना चाहिए। मीटर।
खीरे के बीज बोने से पहले, आपको मिट्टी तैयार करने की ज़रूरत है, खनिज उर्वरक और राख डालना, जमीन खोदना और समतल करना न भूलें। फिर आपको बिस्तरों को पानी देने की ज़रूरत है, इसका उपयोग करना बेहतर है गर्म पानीऔर पोटेशियम परमैंगनेट का कमजोर घोल। इससे मिट्टी कीटाणुरहित हो जाएगी. खीरे के बीज को 2 सेमी की गहराई पर, कम से कम 45 सेमी की दूरी पर लगाना बेहतर होता है।
खीरे के बीज बोने के तुरंत बाद जमीन में पानी देना उचित है या नहीं, यह एक विवादास्पद मुद्दा है। लेकिन कई सब्जी उत्पादकों का मानना है कि रोपण के बाद खीरे को पानी देना इसके लायक नहीं है, क्योंकि शुरुआत में मिट्टी को पानी पिलाया गया था। ऑक्सीजन को जमीन से बाहर निकाला जाएगा और बीज धीरे-धीरे अंकुरित होंगे। इसके अलावा, बार-बार पानी देने से पपड़ी बनने को बढ़ावा मिलता है।
चूंकि खीरे को नमी पसंद है, इसलिए इसकी समान आपूर्ति सुनिश्चित करना आवश्यक है। पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, मिट्टी सूखने पर गर्म पानी से पानी पिलाया जाता है। युवा अंकुरों को प्रति वर्ग मीटर 2.5 लीटर पानी की आवश्यकता होती है। मीटर। जैसे-जैसे हरियाली बढ़ती है, मात्रा बढ़कर 6.5 लीटर हो जाती है।
रोपण के बाद, आपको उनकी उम्र और विकास के चरण को ध्यान में रखते हुए, नियमों के अनुसार खीरे को पानी देना होगा। खीरे के लिए पानी देने की दर की गणना समान मानदंडों का उपयोग करके की जाती है।
- पहली पत्तियाँ खिलने के बाद, पानी देने की आवृत्ति हर 4-5 दिनों में एक बार होनी चाहिए। पानी देने की यह आवृत्ति फूल आने तक बनी रहती है। 1 वर्ग के लिए. मी. को लगभग 4.5 लीटर पानी का उपयोग करना चाहिए।
- फूल आने और अंडाशय बनने के दौरान हर दूसरे दिन मिट्टी की सिंचाई करने की सलाह दी जाती है। तरल की मात्रा बढ़कर 8 लीटर प्रति 1 वर्ग मीटर हो जाती है। मी. गर्म दिनों में, आप प्रतिदिन मिट्टी को गीला कर सकते हैं।
- सक्रिय फलने के दौरान, पानी देने की आवृत्ति कम होनी चाहिए। यह पौधे की सभी शक्तियों को फलों की वृद्धि और विकास के लिए निर्देशित करने में मदद करता है। अन्यथा, शीर्ष को ताकत मिलती है।
पौधे के हरे भाग में नमी नहीं जाने देनी चाहिए, क्योंकि इससे सड़ने का खतरा बढ़ जाता है। आपको जड़ में सख्ती से पानी डालने की ज़रूरत है, कोशिश करें कि जड़ प्रणाली और तने के आधार को उजागर किए बिना, मिट्टी का क्षरण न हो।
उर्वरकों के साथ संयोजन में पानी देना
पानी देने के साथ-साथ खीरे की क्यारियों को भी उसी समय खिलाया जाता है। विकास की शुरुआत में सब्जी की फसलनाइट्रोजन की खपत सबसे अधिक होती है, इसलिए रोपण के 1.5 सप्ताह बाद आपको अमोनियम नाइट्रेट मिलाना होगा। फलने की अवधि के दौरान, पोटेशियम का सक्रिय रूप से सेवन किया जाता है और इसलिए पोटेशियम नाइट्रेट या सुपरफॉस्फेट जोड़ने लायक है।
आप खुले मैदान में खीरे को पानी देते समय जैविक खाद भी लगा सकते हैं। सड़े हुए चिकन की बूंदें या मुलीन लोकप्रिय हैं। लकड़ी की राख का मिश्रण मिट्टी में सूक्ष्म तत्वों की कमी की भरपाई करने में मदद करता है। शाम के समय खाद डालना बेहतर होता है।
उर्वरकों के साथ जड़ का उपचार पत्तियों की पहली जोड़ी के खिलने के बाद शुरू होता है। इसके बाद, हर 12-14 दिनों में निषेचन दोहराया जाता है।
निम्नलिखित तीन घटकों की एक संरचना खीरे के लिए अच्छा काम करती है। 15 ग्राम यूरिया, 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट लें। सभी घटकों को 10 लीटर पानी में घोल दिया जाता है और कुछ घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है। परिणामी घोल को प्रत्येक खीरे की झाड़ी पर डालें।
दो सप्ताह के बाद, आप गाय की खाद पर आधारित खाद का उपयोग कर सकते हैं। घटक को 10 लीटर पानी के साथ डाला जाता है और लगभग तीन दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है। बढ़ाने के लिए लाभकारी गुणसंरचना में लकड़ी की राख और सुपरफॉस्फेट जोड़ने की सिफारिश की जाती है। पानी देने से पहले घोल को 1:6 के अनुपात में पानी से पतला करना चाहिए।
बिल्कुल वही रचनाएँ, केवल कम सांद्रता में, पर्ण उपचार के लिए उपयोग की जा सकती हैं। सभी पोषक तत्व जड़ों द्वारा नहीं बल्कि पत्तियों द्वारा अवशोषित होते हैं।
पूरे बढ़ते मौसम के लिए कुल चार फीडिंग की सिफारिश की जाती है। यदि खीरे की वृद्धि और विकास में समस्या आती है तो खाद की मात्रा बढ़ाई जा सकती है।
एक फसल के रूप में ककड़ी शाश्वत गर्मी की भूमि - भारत से हमारे पास आई। में वन्य जीवनखीरे उष्णकटिबंधीय लताओं की तरह रहते हैं। दिन और रात के तापमान में छोटे अंतर के साथ उच्च वायु आर्द्रता जंगली जंगल में खीरे की निरंतर वृद्धि और फलन में योगदान करती है।
खीरे एक गर्मी-प्रिय फसल हैं, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि बागवान अक्सर उन्हें उगाने के लिए ग्रीनहाउस का उपयोग करते हैं। हालाँकि, खीरे को अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, केवल गर्मी ही पर्याप्त नहीं है, पौधों की उचित देखभाल करना और विशेष रूप से उन्हें पानी देना आवश्यक है।
खीरे को पानी देने के नियम
ग्रीनहाउस में खीरे को पानी कैसे दें? सामान्य विकास का रहस्य और अच्छी फसलखीरे - मिट्टी में पानी के ठहराव के बिना अच्छी नमी। मिट्टी हल्की होनी चाहिए, जिसमें पर्याप्त मात्रा में पीट और रेत हो। एक ही समय में झाड़ियों को हिलाते हुए, सब्सट्रेट को बार-बार ढीला किया जाना चाहिए।
प्रत्येक पानी देने के बाद ऐसा करने की सलाह दी जाती है। इस देखभाल से, नमी आदर्श रूप से वितरित होगी, जिससे पौधों के लिए अच्छा पोषण सुनिश्चित होगा। सतह पर पपड़ी बनने से रोकने के लिए बेलों के चारों ओर की मिट्टी को पीट या पुआल से पिघलाया जा सकता है।
बढ़ते अंकुरों को हर 5-7 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाता है, संयम बरतते हुए।
ग्रीनहाउस में युवा पौधे लगाने के बाद भी यही व्यवस्था जारी रहती है। फूल आने तक मध्यम पानी देना जारी रहता है। थोड़ी नमी की कमी आवश्यक है ताकि सक्रिय रूप से बढ़ने वाली खीरे की झाड़ियाँ हरे द्रव्यमान की मात्रा बढ़ाने पर ऊर्जा बर्बाद न करें। उनका कार्य फूलों की कलियों के बिछाने और अंडाशय के तेजी से गठन के लिए ताकत जमा करना है।
यदि पौधे बहुत अधिक मात्रा में पत्तियों से ढके हुए हैं, तो पानी को और भी कम करना उचित है, मिट्टी की ऊपरी परत सूखने तक प्रतीक्षा करें। खीरे को नुकसान न पहुँचाने के लिए, आपको ग्रीनहाउस के फर्श, कांच और पाइपों पर पानी डालकर पर्याप्त वायु आर्द्रता बनाए रखने की आवश्यकता है। फूल आने के बाद पानी देना बढ़ा दिया जाता है। खीरे को हर 2-3 दिन में पानी दिया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है कि जड़ के नीचे पानी न डालें, क्योंकि इससे तना सड़ सकता है। पौधे के चारों ओर पानी डाला जाता है, लेकिन मिट्टी को नहीं धोना चाहिए। उत्तम विकल्प - बूंद से सिंचाई, स्प्रेयर या वॉटरिंग कैन वाली नली। ग्रीनहाउस को स्प्रिंकलर सिस्टम से सुसज्जित किया जा सकता है जो पत्तियों पर पानी का छिड़काव करता है। फलने की पूरी अवधि के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी देना जारी रहता है। इसे नियमित छिड़काव या छिड़काव के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। यदि खीरे की पत्तियां सूखने लगती हैं या पीली पड़ने लगती हैं, तो आप पौधे को एक नली से उदारतापूर्वक पानी दे सकते हैं, पानी की धाराओं को तनों और पत्तियों पर निर्देशित कर सकते हैं।
खीरे को पानी देने का सबसे अच्छा समय
सुबह-सुबह सिंचाई करने के कई फायदे हैं- होने का खतरा धूप की कालिमापौधे। लेकिन इसके नुकसान भी हैं: रात के तापमान में गिरावट के बाद पानी ठंडा हो सकता है, सूरज उग रहा है, और पत्तियों पर बूंदों को अभी तक वाष्पित होने का समय नहीं मिला है।
क्या दिन में खीरे को पानी देना संभव है? खुले मैदान के लिए दोपहर में सूर्यास्त के बाद सिंचाई करना सबसे अच्छा विकल्प है। ग्रीनहाउस खीरे को दिन के सबसे गर्म और शुष्क समय में पानी देने की आवश्यकता होती है, जब पत्तियों से नमी का वाष्पीकरण बढ़ जाता है। लंबे समय तक बारिश, कम हवा का तापमान और नमी गर्मी पसंद सब्जियों के पौधों पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। जब ऐसी मौसम की स्थिति हो तो खीरे को पानी देना बंद कर दें। अच्छी जल निकासी - बिस्तरों के बीच खांचे - जलभराव से सुरक्षा प्रदान करेगी।
फूल आने के दौरान खीरे को पानी देना
खीरे के बीज बोने के बाद, आपको मिट्टी की नमी को स्थिर स्तर पर बनाए रखना चाहिए। पानी गर्म (लगभग 20 डिग्री) पानी से कम से कम एक दिन तक खड़े रहकर देना चाहिए। पहली शूटिंग बहुत जल्दी दिखाई देती है - पहले से ही 4-5 वें दिन। अंकुर सूखापन और अत्यधिक पानी दोनों के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं। मिट्टी नम होनी चाहिए, लेकिन अत्यधिक गीली नहीं। यदि यह शर्त पूरी नहीं की जाती है, तो खीरे बीमार हो सकते हैं और जड़ प्रणाली के सड़ने या सूखने के कारण मर सकते हैं। जैसे ही खीरे पर पहला अंडाशय दिखाई दे, पानी प्रतिदिन देना चाहिए और सीधे पौधे की जड़ तक लगाना चाहिए। यदि तापमान गर्म रहता है - 25 डिग्री से अधिक, तो प्रतिदिन छिड़काव करें। इस मामले में, अंडाशय और फूल नहीं गिरेंगे और पत्तियां ठंडी हो सकेंगी। 25 डिग्री से कम तापमान पर छिड़काव की आवश्यकता नहीं है, अन्यथा समस्याएँ उत्पन्न होंगी। फंगल रोग, और इससे फसल पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। खीरे को या तो सूर्योदय से पहले या सूरज डूबने के बाद पानी देना चाहिए। गर्मी के दिनों में छिड़काव और पानी दो बार देना चाहिए - शाम को और सुबह जल्दी। जड़ में पानी स्प्रेयर से सुसज्जित कैनिंग से किया जाना चाहिए। अन्यथा, जड़ों को उजागर करने का जोखिम होता है, और यह फलने पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। यदि आप अभी भी जड़ों को उजागर करने से नहीं बच सकते हैं, तो जल्दी से मिट्टी को ढीला करें और इसे निचली बीजपत्र पत्तियों के स्तर पर डालें।
फल लगने के दौरान खीरे को पानी देना
फल लगने के दौरान फल को पकाने में बहुत सारे पोषक तत्व और ऊर्जा खर्च होती है। इसलिए इस समय पानी देना भी कम महत्वपूर्ण नहीं है। फलों को स्वादिष्ट और रसदार बनाने के लिए बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है। इस समय खीरे को बहुत उदारतापूर्वक पानी देने की आवश्यकता होती है। मिट्टी और पौधे की स्थिति की निगरानी की जानी चाहिए। यदि मिट्टी सूखी है तो उसे पानी देना आवश्यक है। कुछ बहुत गर्म दिनों में आप दो बार पानी दे सकते हैं।
खीरे को हाथ से पानी देना
यदि ग्रीनहाउस आकार में छोटा है और उसमें 2-4 दर्जन खीरे उगते हैं तो सिंचाई की यह विधि उचित है। बगीचे में नियमित रूप से पानी देने वाले कैन से इतने सारे पौधों को पानी देना आसान है।
यह मत भूलो कि खीरे की संस्कृति पूरी तरह से पानी से सराबोर होना पसंद करती है। इसलिए, किसी भी प्रकार की सिंचाई के लिए ग्रीनहाउस में स्प्रेयर के साथ वॉटरिंग कैन या नली का होना आवश्यक है।
खीरे को नली से धारा के साथ पानी देना अस्वीकार्य है। यदि पौधे सघन रूप से लगाए गए हैं या दूर के बिस्तरों तक पहुंचने की क्षमता सीमित है, तो स्प्रेयर को पानी के डिब्बे से हटा दें और पौधे को सावधानीपूर्वक पानी दें।
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खीरे की केशिका सिंचाई
केशिका सिंचाई की मुख्य विशेषता इसका संचालन सिद्धांत है, जिसमें नमी सीधे उस क्षेत्र में आपूर्ति की जाती है जहां जड़ प्रणाली स्थित है।
शास्त्रीय रूप से, केशिका सिंचाई की एक विधि है जो केशिका बलों के प्रभाव में नीचे से पौधों की जड़ों तक नमी की वृद्धि का एहसास कराती है। मिट्टी की सतह सूखी रह सकती है. यह तथाकथित उपसतह (अंतःमृदा) सिंचाई है। यह ग्रीनहाउस में आदर्श है और इसे आसानी से अपने हाथों से बनाया जा सकता है।
हालाँकि, व्यवहार में, केशिका सिंचाई को केशिका सिंचाई भी कहा जाता है, जो ऊपर से मिट्टी को नमी की आपूर्ति करके की जाती है। यह एक शाखित पाइप प्रणाली का उपयोग करके किया जाता है। उस क्षेत्र में नमी की आपूर्ति की जाती है जहां प्रत्येक पौधे की जड़ें एक पतली ट्यूब का उपयोग करके स्थित होती हैं, जिसे जीवित जीवों के सबसे छोटे जहाजों के अनुरूप केशिका कहा जाता है।
सबसे सरल मामले में, सिंचाई नोजल के साथ या बस छेद वाले पाइपों का उपयोग करके की जाती है ताकि नमी सीधे जड़ों तक पहुंच सके। इस प्रकार की सिंचाई को ड्रिप सिंचाई भी कहा जाता है। इसे घरेलू ग्रीनहाउस में उपयोग करना सुविधाजनक होता है जब इसमें सब्जियां (टमाटर, खीरे) उगाई जाती हैं, या घर पर जहां कई लोग फूल उगाते हैं।
- फसल उगाते समय जाली का उपयोग करने से पौधों की देखभाल करना आसान हो जाता है, सूर्य की मुफ्त पहुंच और अच्छे वातायन के कारण चयापचय में सुधार होता है, उत्पादन उपज में वृद्धि होती है, और बीमारी का खतरा कम हो जाता है;
- खीरा मिट्टी और पानी की लवणता के प्रति बेहद संवेदनशील है, इसलिए सिंचाई के लिए पानी की गुणवत्ता प्रथम श्रेणी (ईयू) होनी चाहिए
- सिंचाई जल का तापमान सब्सट्रेट के तापमान से कम नहीं होना चाहिए;
- ड्रिप ट्यूब के पानी के आउटलेट के बीच की इष्टतम दूरी हल्की मिट्टी के लिए ≤20 सेमी, भारी मिट्टी के लिए 30 सेमी है;
- मल्चिंग फिल्म के उपयोग से पानी बचाने में मदद मिलती है;
- ड्रिप सिंचाई से पानी देने की अवधि की गणना पहले से की जा सकती है:
a) सिंचाई का समय [h] = सिंचाई दर [m3./ha.]/सिंचाई पाइप की लंबाई [m./ha.]*पाइप द्वारा पानी की खपत [m3./h]।
बी) पानी देने का समय [एच] = सिंचाई दर [एल./एम. पंक्ति]/पाइप द्वारा पानी की खपत [एल./एच. 1 मीटर से]।